יום חמישי, 21 בנובמבר 2019

סוכרת תזונה טיפול טבעי קובי עזרא

סוכרת תזונה טיפול טבעי עם קובי עזרא. דיאטה כטיפול או מניעת סוכרת פירושה פשוט לאכול את המזונות הבריאים ביותר בכמויות מתונות ולהיצמד לזמני הארוחה הרגילים.


דיאטה לסוכרת הינה תוכנית אכילה בריאה העשירה באופן טבעי בחומרים מזינים ודלה בשומן וקלוריות מתאימה לסוכרתיים מסוימים. ואילו דיאטה עשירה בשומנים וחלבונים ותאימה לסוכרתיים אחרים. אך לרוב מרכיבי המפתח הם אכילת פירות, ירקות ומזונות מלאים. למעשה, דיאטת סוכרת היא תוכנית האכילה הטובה ביותר עבור הכלל.

מדוע חולה סוכרת צריך לפתח תוכנית לאכילה בריאה ובהתאמה אישית?

אם יש לך סוכרת או מצב טרום סוכרת, הרופא שלך כנראה ימליץ לך לעשות שינוי בהרגלי החיים - אכילה ופעילות גופנית בעיקר, שיעזרו לך לפתח תוכנית לאכילה בריאה. התוכנית עוזרת לך לשלוט על רמת הסוכר בדם (גלוקוזה), לנהל את המשקל שלך ולשלוט בגורמי סיכון למחלות לב, כמו לחץ דם גבוה ושומנים בדם.

כאשר אוכלים תוספת קלוריות ובעיקר שמקורן בפחמימות, גופכם יוצר עלייה בלתי רצויה ברמת הגלוקוז בדם. אם גלוקוז בדם לא נבדק, הוא עלול להוביל לבעיות חמורות, כמו רמת גלוקוז גבוהה בדם (היפרגליקמיה), כשהן מתמשכות, עלולה להוביל לסיבוכים ארוכי טווח, כמו נזק לעצבים, כליות וללב.

ניתן לעזור לשמור על רמת תקינות של הגלוקוז בדם ע"י בחירת מזון בריא ומעקב אחר הרגלי האכילה שלך.

עבור מרבית הסובלים מסוכרת מסוג 2, ירידה במשקל יכולה גם להקל על השליטה ברמת הגלוקוז בדם ומציעה שלל יתרונות בריאותיים אחרים. אם אתה צריך לרדת במשקל, דיאטת סוכרת מספקת דרך מסודרת ומזינה להגיע למטרה שלך בבטחה.

דיאטת סוכרת מזה?

דיאטת סוכרת מבוססת על אכילת שלוש עד חמישה ארוחות ביום בשעות קבועות. הדבר עוזר להשתמש טוב יותר באינסולין שגופך מייצר או מקבל באמצעות תרופות.

יש להרכיב תזונה המבוססת על יעדי הבריאות, טעמכם ואורח החיים שלכם. ניתן גם לדבר על איך לשפר את הרגלי האכילה שלך, כמו למשל לבחור מידות מנה שמתאימות לצרכים לגודל ולרמת הפעילות שלך.

אוכל מומלץ לסוכרת

הפוך את ספירת הקלוריות שלך למזונות המזינים האלה. יש לבחור במזון בריאות, אוכל עשיר בסיבים תזונתיים, דגים ושומנים בריאים.

ויטמין D לסוכרת סוג 2
סיפורם האישי של חולים סוכרתיים

סוכרת פחמימות בריאות

כשאוכלים פחמימות במהלך העיכול, מתפרקות הפחמימות לסוכרים (פחמימות פשוטות) ועמילנים (פחמימות מורכבות) מתפרקים לגלוקוז בדם. התמקדו בפחמימות בריאות, כגון: פירות, ירקות, דגנים מלאים (בהתאם לצורך), קטניות, כמו שעועית, אפונה, גרגירי חומוס וכו', מוצרי חלב דלי שומן (כמו יוגורט וגבינה עזים או כבשים), הימנע מפחמימות פחות בריאות, כמו מזון או משקאות המכילים סוכרים ונתרן.

עוד מועיל לסוכרתיים, אוכל עשיר בסיבים תזונתיים 

סיבים תזונתיים כוללים את כל חלקי המזון הצומח שגופך אינו יכול לעכל או לספוג. סיבים מתונים כיצד גופך מתעכל ועוזר לשלוט ברמות הסוכר בדם. מזונות עשירים בסיבים כוללים: ירקות, פירות, אגוזים, קטניות, דגנים מלאים (לא בכל מקרה), דגים...
אכלו דגים בריאים ללב לפחות פעמיים בשבוע. דגים כמו סלמון, מקרל, טונה וסרדינים עשירים בחומצות שומן אומגה 3 שעלולות למנוע מחלות לב.

הימנע מדגים מטוגנים ודגים עם רמות גבוהות של כספית, כמו מקרל.

שומנים 'טובים'
מזונות המכילים שומנים בלתי רוויים ורב בלתי רווים יכולים לעזור להוריד את רמות הכולסטרול שלך. מזונות אלו כוללים: אבוקדו, אגוזים, שמן קנולה (בכבישה קרה ולא מזוכך), זית ובוטנים,
אך אל תגזימו מכיוון שכל השומנים עתירי קלוריות.

סוכרת אוכל שיש להימנע ממנו
סוכרת מגבירה את הסיכון שלך למחלות לב ושבץ עקב האצת התפתחות טרשת עורקים, כלומר התפתחות עורקים סתומים והוקשים. מזונות המכילים את הדברים הבאים יכולים לפעול כנגד המטרה שלך לתזונה בריאה בלב.

שומנים רוויים. הימנע ממוצרי חלב עתירי שומן וחלבונים מהחי כמו חמאה, בקר, נקניקיות, נקניק ונקניקיות.

שומן טראנס. הימנע משומנים טרנס הנמצאים בחטיפים מעובדים, מוצרים מאפים, קיצור ומקל מרגרינות.

כולסטרול. מקורות כולסטרול כוללים מוצרי חלב עתירי שומן וחלבונים בעלי חיים עתירי שומן, חלמונים, כבד ובשרים אחרים באיברים. מכוונים ללא יותר מ- 200 מיליגרם כולסטרול ביום.

נתרן. מכוונים לפחות מ- 2,300 מ"ג נתרן ביום. הרופא שלך עשוי להציע לך לכוון אפילו פחות אם יש לך לחץ דם גבוה.

סוכרת יצירת תוכנית תזונה

ניתן להשתמש בכמה גישות שונות כדי ליצור דיאטה לסוכרת כדי לעזור לך לשמור על רמת הגלוקוז בדם שלך בטווח נורמלי. אתם עשויים לגלות ששיטה אחת או שילוב של השיטות הבאות עובדות עבורך:

איגוד הסוכרת האמריקני מציע שיטה פשוטה לתכנון ארוחות. במהותו, היא מתמקדת באכילת יותר ירקות. בצע את הצעדים הבאים בעת הכנת הצלחת שלך:

1. מלאו מחצית מהצלחת שלכם בירקות, כמו תרד, גזר ועגבנייה.
2. מלאו רבע מהצלחת שלכם בחלבון, כמו טונה, בשר רזה או עוף.
3. מלאו את הרבע האחרון בפריט מקמח מלא, כמו אורז חום, או ירק עמילן, כמו אפונה ירוקה.
4. כלול שומנים "טובים" כמו אגוזים או אבוקדו בכמויות קטנות.
5. הוסף מנה של פרי או חלב ומשקה מים או תה או קפה לא ממותק.

סוכרת ספירת פחמימות

מכיוון שפחמימות מתפרקות לגלוקוז, יש להן את ההשפעה הגדולה ביותר על רמת הגלוקוז בדם שלך. כדי לסייע בשליטה על רמת הסוכר בדם, יתכן שתצטרך ללמוד לחשב את כמות הפחמימות שאתה אוכל כדי שתוכל להתאים את מינון האינסולין בהתאם. חשוב לעקוב אחר כמות הפחמימות בכל ארוחה או חטיף.

אם אתה משתמש באינסולין, ניתן ללמד כיצד לספור את כמות הפחמימות בכל ארוחה ולהתאים את מינון האינסולין שלך בהתאם.

בחר את המזונות שלך

מנה אחת בקטגוריה מכונה "בחירה". לבחירת מזון יש בערך אותה כמות של פחמימות, חלבון, שומן וקלוריות - ואותה השפעה על גלוקוז הדם שלך - כמנה של כל אוכל אחר באותה קטגוריה. לדוגמה, רשימת העמילן, הפירות והחלב כוללת אפשרויות שהם 12 עד 15 גרם פחמימות.

אינדקס הגליקמי
יש אנשים הסובלים מסוכרת המשתמשים במדד הגליקמי לבחירת מזונות, במיוחד פחמימות. שיטה זו מדרגת מזון המכיל פחמימות על סמך השפעתם על רמות הגלוקוז בדם. שוחח עם הדיאטנית שלך אם שיטה זו עשויה לעבוד עבורך.

סוכרת תפריט לדוגמה

כשאתם מתכננים ארוחות, קחו בחשבון את גודלכם ואת רמת הפעילות שלכם. התפריט הבא מותאם למי שצריך 2000 או 1,500 קלוריות ביום.

ארוחת בוקר: לחם מחיטה מלאה (פרוסה בינונית) עם 2 כפיות ג'לי, 1/2 כוס דגני חיטה מגורדים עם כוס של אחוז חלב דל שומן, חתיכת פרי, קפה
ארוחת צהריים: כריך בקר על לחם חיטה עם חסה, עגבנייה ומיונז, תפוח בינוני, מים
ארוחת ערב: דג סלמון, 1 1/2 כפית שמן זית, תפוח אדמה אפוי, 1/2 כוס גזר, 1/2 כוס שעועית ירוקה, גליל לבן בינוני, תה קר, לא ממותק, חלב.
חטיף. 2 1/2 כוסות פופקורן עם 1/2 כפית מרגרינה
* כמובן שניתן להוסיף עוד 2 ארוחות ביניים.

מהן תוצאות הדיאטה?
תכנית האכילה הבריאה שלך היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רמת גלוקוז הדם שלך תחת שליטה ולמנוע סיבוכי סוכרת. ואם אתה צריך לרדת במשקל, אתה יכול להתאים אותו למטרות הספציפיות שלך.


יום שישי, 23 באוגוסט 2019

סוכרת ויטמין E קובי עזרא, חשיבות לראייה ולכליות

יש להקפיד על ערנות לשימוש בתוספת של ויטמין E. חולים המקבלים טיפול בסטטינים או ניאצין או נוגדי קרישה צריכים להתייעץ באיש מקצוע לפני קבלת תוספים של ויטמין E.





סוכרת ויטמין E מחקר, ויטמין אי משפר תפקוד כליות וזרימת דם לעיניים בחולי סוכרת סוג 1 קובי עזרא Ph.D. בנוסף ליתרונות של ויטמין E על השיפור בזרימת הדם לעין ושיפור בפינוי הקריאטינין כלומר שיור בתפקודי הכליות והראיה. לויטמין E יש השפעות בריאותיות נוספות כמו שנקבע כי ויטמין E משפיע בקרב אנשים עם פעילות מוגברת של myeloperoxidase וסיכון גבוה למחלות לב כליליות. למשל תוסף ויטמין E הפחית את הסיכון לאוטם שריר הלב, כולל מוות פתאומי בחולי המודיאליזה (Lancet 356:1213–1218, 2000).

לא ידוע האם הפעילות הנוגדת החמצון של ויטמין E אחראית לסיכון משופר זה של מחלות לב כליליות אינה ידועה. עדיין נותר לקבוע את המנגנון העומד בבסיס שיפור זה ברגישות לאינסולין.


יום שישי, 2 באוגוסט 2019

קובי עזרא, סוכרת, שומנים בדם, כולסטרול, דיאטה לחיטוב הגוף

קובי עזרא Ph.D סוכרת, שומנים בדם, כולסטרול, דיאטה לחיטוב הגוף, פרסום.


להלן המלצות של מטופלים - פרסום.

יום שני, 10 ביוני 2019

קריאטין לטיפול פרקינסון, ניוון שרירים, סוכרת, מחלת ריאות, שיפר הזיכרון, פיברומיאלגיה

קובי עזרא Ph.D על קריאטין (CREATINE) בספורטאים, האם קריאטין מסייע לפרקינסון, ניוון שרירים, סוכרת, מחלת ריאות, שיפר הזיכרון, פיברומיאלגיה,- קריאטין לטיפול במחלות שונות. hashtaghashtag

יום ראשון, 11 בפברואר 2018

סוכרת טיפול טבעי עניין של תפריט ותזונה נכונה

סוכרת טיפול טבעי עניין של תפריט

יעקב עזרא, מומחה לרפואה נטורופתית, מרכיב תכנית תזונה מותאמת לכל מטופל סוכרתי אשר תסייע לו לצאת ממעגל הסוכרת ככל שניתן, וטוען גם הוא כי ניתן להשתחרר מסוכרת.
"ארגון הבריאות העולמי מכיר בשלושה סוגי סוכרת: סוכרת סוג 1 וסוג 2, וסוכרת לפני לידה, כאשר ב 80% מן המקרים האחרונה חולפת לאחר מכן", מסביר עזרא לעיתון "הפלס".



"הטיפול שאני 'תופר' לחולי סוכרת, ולא לחינם אני משתמש במונח, מותאם אישית למטופל בהתאם למצב הפיזיולוגי והפסיכולוגי שלו. לפעמים לחץ וגורמים נפשיים נוספים יכולים להשפיע על רמות הסוכר בדם, ולכן צריך לקחת את כל האלמנטים בחשבון".

תן לנו דוגמאות לאיזון טבעי שאתה מציע.

"למשל, חשוב לדאוג לכמות מספקת של ויטמין B המצוי בעיקר בדגנים מלאים, כי הוא מפחית את הסיכון לסיבוכי הסוכרת, כמו בעיה עצבית נוירולוגית שעלולה להתפרץ.



כמו כן, אני ממליץ על ויטמין C המצוי בעיקר בפירות ובירקות: הוא נוגד חמצון מעולה המצמצם את פעילותם של רדיקלים חופשיים, ובכך מקטין את הנזקים לכלי הדם הקטנים, כמו אלו שבעצבי הראיה או בכליות, הפגיעים במיוחד ממחלת הסוכרת.

ויטמין D גם הוא מומלץ לצריכה, ממוצרים מן החי, כמו חלמון ביצה או בשרים למיניהם, וחיוני לבניית העצמות".

עזרא מציין שארגון הבריאות ממליץ היום לסוכרתיים, לצרוך פחמימות מורכבות שמקורן בדגנים מלאים ובקטניות, עקב הסיבים הרבים שהם מכילים.

"גם בתפריטים שאני בונה ניתן למצוא אותם, אם זה נכון למטופל. קטניות למשל הן מקור טוב לוויטמינים A ו B-, אלו גם נוגדי חמצון וגם חלק מאבות המזון.



הקטניות גם מסייעות לסוכרתיים לווסת את רמות הסוכר בדם, והערך הגליקמי שלהם, כלומר קצב ספיגת הסוכר בדם לאחר אכילתן, הוא נמוך. הן גורמות לתחושת שובע ארוכה יותר, ומונעות את העליות החדות ברמות הסוכר בדם.

גם צריכת דגנים מלאים מעלה את הסוכר בדם לאט יותר מאשר צריכת הדגנים שאינם מלאים, בגלל תכולת הסיבים התזונתיים. אם אכלנו לחם רגיל או אורז, הפחמימה מתפרקת במהירות יחסית והופכת לסוכרים שחודרים למחזור הדם.

ככל שהחדירה מהירה יותר, הערך הגליקמי של המזון גבוה יותר. אצל חולי סוכרת אנו מנסים למצוא מאכלים שהערך הגליקמי שלהם יהיה נמוך. הערך הגליקמי של אורז לבן או פריכיות אורז הוא 120, לעומת לחם שיפון מלא שערכו הגליקמי
הוא 66 למנת פחמימה (15 גרם), ואני משתמש בו רבות לבניית תפריטים".

לחולי סוכרת יש כידוע נטייה מוגברת לפתח אוסטיאופורוזיס, כי גופם פולט לא רק את הסוכר אלא גם מינרלים חיוניים לבניית העצם, כמו סידן ומגנזיום.

"כשאנו מטפלים בחולי סוכרת יש לחשוב גם על העתיד הרחוק של המטופל, בעוד 20-30 שנה", אומר עזרא, אז עלולים להתפתח הסיבוכים. לכן יש לדאוג לתזונה שתחזק כעת את מערכות הגוף של החולה הסוכרתי.

חשוב לצרוך ויטמין E המצוי בעיקר בדגנים מלאים, הוא נוגד חמצון וחיוני למניעת מחלות לב וכלי דם, אשר לחולי הסוכרת יש נטייה מוגברת לסבול מהן. כדי לייעל את ספיגת הסוכר כראוי ולשמור על רמות סוכר טובות, אני ממליץ על אכילת תרד, ברוקולי ואפונה. יש בהם חומצה שפעילותה דומה מעט לאינסולין, והיא חיונית לפירוק הסוכרים טוב יותר ולהפיכתם לאנרגיה".

"כל עוד הלבלב פעיל, אפשר לתקן"


"ישנם סוגים שונים של דיאטות המתאימות לחולי הסוכרת, וחשוב להתאים לכל אחד את הדיאטה שהעקרונות שלה מותאמים לו", אומר עזרא, ונותן כדוגמה את הדיאטה הקטוגנית העשירה בחלבונים ובשומנים ודלה מאוד בפחמימות. "היות שפחמימות מעלות את רמות הסוכר, מסתבר שכאשר צורכים אותן פחות, הסוכר יהיה יותר מאוזן.

אמנם גם חלבונים עשויים להעלות את רמת הסוכר, אבל במידה נמוכה יותר מן הפחמימות. לגבי השומן, מומלץ לצרוך שמנים בריאים ככל שניתן, כמו שמן זית או אבוקדו שכמעט אינם מעלים את רמת הסוכר.

ישנה דיאטה צמחונית, המתמקדת יותר בצריכת פחמימות מורכבות ובסיבים תזונתיים מן הפירות והירקות, ופחות ממליצה לצרוך שומן וחלבון הבאים מן החי. המטרה היא למנוע תנגודת אינסולין, מצב שבו האינסולין אינו יכול לחדור למערכת הדם, וכביכול הוא 'ננעל' ולא יכול להחדיר את הסוכר. כתוצאה מכך הלבלב מייצר עוד ועוד אינסולין, עד שנוצר משבר
והרס תאים בלבלב.
לשלב זה אנחנו מנסים שלא להגיע, כי הרס מוגבר של רוב התאים עלול לגרום למצב בלתי פתיר".

באיזה שלב לא ניתן לרפא את חולי הסוכרת?

"כל עוד הלבלב פעיל, אין מאוחר בטיפול בסוכרת", אומר עזרא. "תמיד ניתן לשפר ערכים ואפילו לתקן אותם לחלוטין, גם בסוכרת מסוג 1 התלויה בהזרקת אינסולין.
הנה לדוגמה, אחד מן המטופלים שלי הזריק לעצמו שש פעמים ביום מנות אינסולין לאחר כל ארוחה. המלצתי לו על תכנית תזונה: להוסיף לאחת מארוחות הביניים שלו, שכללה יוגורט עם מעט דגנים מלאים, קינמון. בעקבות הוספת הקינמון הוא נזקק לכמות פחותה ב- 33% של האינסולין, כיוון שהקינמון מסייע לאיזון הסוכר.
כשרמת הסוכר יורדת בעקבות השינוי התזונתי, ומוסיפים פעילות גופנית המשפרת את קליטת הסוכר בתאים, והמטופל מראה את תוצאות הבדיקות לרופא - הוא עשוי להוריד למטופל את התרופות.

יש לי מטופלים רבים שלקחו תרופות רבות לסוכרת, והיום הם מאוזנים ואינם זקוקים לתרופות. כמובן, תהליך השינוי והתזונה מלווה ברופא הצמוד, עם הרבה עבודה ועקביות.
הסוכרתיים הקשים נדרשים לכך במיוחד: עליהם מוטלת עבודה קשה יותר".

מהם המדדים הנחשבים תקינים?
"כאשר רמת ההמוגלובין המסוכרר תהיה פחותה מ 6.5 , ורמות הסוכר הנמדדות כשעתיים אחרי האכילה עומדות על עד 140 מ"ג ובצום בין 80 ל 100- מ"ג, זה סימן שהאדם בריא ורמות הסוכר שלו תקינות. אבל אם הערכים עולים ל 200- מ"ג אחרי האוכל, המדדים גבוהים.
המטופלים המקפידים על השינוי התזונתי, אמורים לראות שינוי במדדי הסוכר תוך חודש עד שלושה חודשים, ואם ישמרו על הסטטוס הזה, לא יזדקקו לתרופות".

ואם הם רוצים לצרוך מעט סוכר, ועדיין לשמור על תזונה נכונה?
"אני ממליץ בעיקר על פירות יער, שהם עשירים בנוגדי חמצון חזקים. למרות שהם מכילים סוכר, הערך הגליקמי שלהם נמוך באופן יחסי לסוכר רגיל: בגלל תכולת הסיבים שלהם, הסוכר נספג באופן איטי יותר, כמו בפחמימות מורכבות.
כך אפשר ליהנות מהמתוק בלי שהסוכר 'יקפוץ'. יש עוד דרכים לבלום את הסוכרת באמצעות תזונה נכונה. אבל לצערי, רופאים אינם מנחים מטופלים שרמת הסוכר שלהם גבולית לשינוי מידי של התזונה, אלא מנפיקים מיד מרשמי תרופות".

יום שישי, 9 בפברואר 2018

סוכרת טיפול טבעי - ראיון לעיתון פלס

שאלות לראיון עם קובי עזרא Ph.D, אודות מחלת הסוכרת (סוכרת מסוג 2, סוכרת סוג 1, וסוכרת הריונית) דרכי טיפול טבעיים.


1. האם ניתן לטפל בחולי סוכרת משני הסוגים באופן
טבעי?, אם כן באילו שלבים של המחלה
? 
תשובה: כן ובכל שלב!. 

2. באופן כללי כיצד מומלץ לטפל בחולי סוכרת על פי
הדרך הטבעית? מה מומלץ לאכול? כיצד לשנות את אורח החיים לפי השיטה שלך?
תשובה: פירוט בהמשך...

3. האם רשויות הבריאות והרופאים מכירים בשיטות טבעיות
לטיפול בסוכרת?- כיום הדבר מתגבר. האם הטיפול הטבעי משלב גם טיפול תרופתי. 
תשובה: כן
בשילוב ובמצבים מסויימים הרופא או האנדוקרינולוג, מורה למטופל על צימצום או הפסקת הטיפול התרופתי.

4. עד כמה ניתן להחלים מסוכרת בטיפול טבעי האם יש
לך סיפורי הצלחה לספר לנו?
 
תשובה: להלן מטופלים הממליצים בוידאו על השיטה. חלק מהמטופלים שהחלימו מסוכרת ומספרים את סיפורים.
להלן קישורי וידאו של מטופלים
וכמובן שישנם רבים נוספים... 

5.בגדול אשמח לשמוע בהרחבה כיצד אתה (קובי עזרא Ph.D) מטפל בסוכרת?. 
השיטה של קובי עזרא היא שיטת Diet2All,
הינה שיטה הפועלת לפי עקרון האינדיבידואל, ומתייחסת למצבו הפסיכולוגי-ריגשי ולמצבו
הפיזיולוגי. כך אני בונה תוכנית תזונה למטופל בהתאמה אישית (לרבת צמחים ותוספים
שונים בהתאם לצורך), בדומה לתפירת חליפה בהתאם למידות הגוף של המטופל






סוכרת טיפול טבעי, קובי עזרא Ph.D בראיון לעיתון פלס - למגזר החרדי. על תזונה לסוכרת סוג 2 (סוכרת מבוגרים), דיאטה לסוכרת מסוג 1 (סוכרת נעורים), סוכרת הריונית תזונה ודיאטה... 

יום ראשון, 7 בינואר 2018

סוכרת חיידקים והשמנה, סוכרת טיפול ומניעתה

מחקרים בעכברים הראו שחיידקים מסוגלים לחדור לאפיתל שבמעיים, עשויים להיות מסוגלים לקדם תגובת דלקת מטבולית, ועכשיו הראו שזה גם תכונה של מחלה מטבולית בבני אדם, במיוחד בקרב חולי סוכרת סוג 2 אשר מציגים חדירה מיקרוביוטה - microbiota.

סוכרת חיידקים והשמנה עם קובי עזרא Ph.D



חוקרים סבורים כי חיידקי המעיים החודרים לתאי האפיתל מניעים תגובת דלקת שמובילה להתנגדות לאינסולין.

מכאן ניתן להסיק שהחדרת מיקרוביוטיקה היא תכונה של דיסגליקמיה הקשורה לאינסולין באדם.



סוכרת חיידקים והשמנה עם קובי עזרא Ph.D, מניעת סוכרת. תודות לאתר: http://diet2all.net  מחקרים מסויימים הראו כי העברת חיידים מעכברים בריאים לעכברים חולי מסוכרת סוג 2, נצפתה החלמה מבסכרת - אך כעבור מספר ימים המצב חזר לקדמותו. אז מסתבר כי לאוכלוסיית החיידקים במעיים שלנו ישנה השפעה על התפתחות סוכרת טייפ 2.




יום חמישי, 21 בדצמבר 2017

נטייה משפחתית לסוכרת ותזונה, איזון הסוכר בדיאטה

נטייה משפחתית לסוכרת ותזונה, איזון הסוכר בדיאטה של קובי עזרא, להלן מטופל טבעוני שסבל ממחלת סכרת מספר כיצד הצליח להחלים ולאזן את רמת הסוכר בדמו וכל זאת לאחר כשבוע בלבד! תודה לאתר: http://diet2all.net








נטייה משפחתית לסוכרת

אז נשאלת השאלה: נטייה משפחתית לסוכרת? התשובה היא כן! לסוכרת מסוג 2 ישנו אלמנט גנטי חזק, ובניגוד לסוכרת טייפ 1.

ידוע שישנה שכיחות משפחתית לחלות במחלת סוכרת מסוג 2, כלומר שכשאחד מקרובי משפחתו, ובפרט מקירבה ראשונה כהורה- אבא או אמא ואח או אחות, הסובלים מסוכרת יש ישנה נטייה מוגברת יותר לחלות גם במחלה.


יום שישי, 27 באוקטובר 2017

מעמידות לאינסולין ועד לסוכרת והשמנה, איך מטפלים?

מעמידות לאינסולין ועד לסוכרת והשמנה עם קובי עזרא Ph.D, איך מטפלים בהתנגדות הגוף לאינסולין.

תודות לאתר: http://diet2all.net

עמידות לאינסולין מגבירה את הסיכון לפתח סוכרת בכלל וסוכרת מסוג 2 בפרט. אך אבחנה של עמידות לאינסולין היא רק סימן אזהרה. ייתכן שתוכלו למנוע סוכרת עם בחירת אורח חיים בריא, כולל פעילות גופנית סדירה ותזונה מאוזנת המותאמת לפרט.



סרטון על עמידות לאינסולין, לסוכרת והשמנה עם קובי עזרא Ph.D





בדרך כלל, רצוי ועדיף לבחור את המזון השלם, הלא מעובד ולהמנע ממזון מעובד ומוכן. מזונות מעובדים כגון: לחמים לבנים, פסטות, אורז, משקאות ממותקים, מתעכלים באופן מהיר מאוד וכך גורמים לעלייה חדה ומהירה של רמות הסוכר בדם. בהמשך התהליך ישנו "לחץ" נוסף על הלבלב, לייצר יותר מההורמון אינסולין.



פירות מכילים ארבה סיבים, ויטמינים ומינרלים. בחר פירות טריים וקפואים, גם משומרים ללא תוספת סוכרים הם בסדר, אבל אין להם את הסיבים כי פירות טריים וקפואים. אכלו פירות כי הם בסיבים גבוהים יותר, כתפוחים, פירות יער, בננות, ענבים, שזיפים, ואפרסקים. הימנע מיצי פירות שכן הם יכולים להעלות את רמת הסוכר בדם במהירות בדיוק כמו משקאות רגילים המכילים סוכר.



צריכת יתר של שומנים רוויים נקשרים גם למצבים של עמידות לאינסולין. שומנים בריאים, בלתי רוויים, כמו המומלצים הם בחירה טובה יותר. אכילת מזונות עתירי סיבים וארוחות מעורבות, לא רק פחמימות לבד, יכולים לסייע בהאטת העיכול ובמיתון הלחץ על הלבלב.



ירקות הם מזונות בעלי רמה נמוכה של קלוריות ורמה גבוהה של סיבים תזונתיים, דבר שהופך אותם אוכל אידיאלי עבור אנשים המנסים לאזן את רמת הסוכר בדם. האפשרויות הטובות ביותר הן מזון טרי, דל נתרן ולא משומר, או קפוא.

אפשרויות בריאות לירקות הם כוללות עגבניות, תרד, פלפלים צבעוניים, ירקות כמו תרד , כרוב, וירקות צליבים כגון ברוקולי, כרובית, וכרוב ניצנים. מיצי ירקות עשויים להיות בריאים, אך הם אינם מכילים סיביים ברמה אופטימלית, כמו ירקות טריים.



דגנים מלאים: עשיר בויטמינים, סיבים תזונתיים ומינרלים, מזונות דגנים מלאים איף עשויים להיות טובים גם לאנשים עם עמידות לאינסולין. ישנם אנשים הסבורים כי הימנעות פחמימות חשוב כדי למנוע סוכרת, אך מסתבר כי אכילה בריאה, הכוללת מזון מלא ושלם, ולא מעובדים הם למעשה מקור דלק טוב לגופנו.



כדי לקבל את כמות אופטימלית של חומרים מזינים, יש לאכול מזונות מלאים כדוגמאת החיטה המלאה, שיבולת שועל מלאה, בורגול, תירס מלא תבואה ואורז חום. דגנים מלאים, כשיפון מלא או שלם, אורז פראי, קינואה, דוחן, כוסמת נחשבים לטובים ביותר לבריאות.



שעועית וקטניות: הם מקור מצוין לסיבים תזונתיים, וכך הם יכולים להעלות את רמת הסוכר בדם לאט. זהו יתרון עבור אנשים עם עמידות לאינסולין.



דגים המכילים חומצות שומן אומגה 3 יכולים להפחית את הסיכון למחלות לב, מצב שכיח באנשים עם סוכרת. דגים עשירים באומגה-3 כוללים: סלמון, מָקָרֶל, דָג מָלוּחַ, סרדינים, טרוטה, אמנון, בקלה, הם גם טובים בשבילך אבל בעלי רמה נמוכה יותר של אומגה-3 היות והם נמוכים יותר בתכולת השומן.



פעילות גופנית סדירה יכולה לסייע במניעת סוכרת על ידי הורדת רמת הסוכר בדם, קצירת שומן הגוף והקטנת המשקל. זה גם עוזר התאים שלך להיות רגישים יותר לאינסולין. אתה לא צריך להשלים טריאתלון כדי לקבל בכושר. כל דבר שמקבל אותך זכאי כמו פעילות גופנית. לעשות משהו שאתה נהנה כגון גינון, הליכה, ריצה, שחייה, או ריקוד. המשך לנוע לשרוף קלוריות, ולשמור על רמות הסוכר בדם על המטרה.


יום חמישי, 7 בספטמבר 2017

סוכרת טיפולים טבעיים, מה לאכול לחולה סוכרתי?, קובי עזרא

להלן סרט עח סוכרת טיפולים טבעיים עם דר' קובי עזרא Ph.D, מה מומלץ לאכול לחולה סוכרתי? ומה לא מומלץ לאכול בקרב סוכרתיים?





לפי דו"ח הסוכרת הלאומית לשנת 2017, למעלה מ-30 מיליון אנשים בארה"ב סובלים מסוכרת. זה למעשה כמעט 10 אחוזים מאוכלוסיית ארה"ב. סוכרת היא הגורם השביעי המוביל למוות בארצות הברית, מה שגורם - לפחות בחלקו, ליותר מ- 250,000 מקרי מוות נכון לשנת 2015. לכן חשוב לנקוט צעדים כדי למגר את מחלת הסוכרת בעולם המפותח שלנו.



סוכרת מסוג 2 הינה מחלה מסוכנת שיכולה להוביל למצבים בריאותיים רבים אחרים, כאשר היא אינה מטופלת כראוי, לרבות מחלת כליות, עיוורון, קטיעות רגליים, נזק עצבי ואפילו למוות.



סוכרת מסוג 2 היא מצב הניתן למניעה והפיכה לחלוטין, ועם שינויים באורח החיים, אתם יכולים להפחית במידה ניכרת את הסיכוי שלכם לפתח את מחלת הסוכרת. כל שצריך הוא תוכנית דיאטה בהתאמה אישית ופעילות גופנית מוגברת, את/ה יכול במהירות להחזיר את בריאותך ולהמנע מסוכרת בדרך הטבעית- סוכרת טיפולים טבעיים.



מגיפת הסוכרת

סוכרת גדלה לממדים של "מגיפה", והנתונים הסטטיסטיים האחרונים שנחשפו ע"י המרכזים האמריקאיים לבקרת מחלות ומניעתן, קובעים כי 30.3 מיליון אמריקנים סובלים מסוכרת, כולל 7.2 מיליון בני אדם שלא היו מודעים לכך כלל. סוכרת משפיעה על אנשים מכל הגילאים, לרבות 132,000 ילדים ובני נוער מתחת לגיל 18 שנים.



שכיחות הסוכרת נמצאת גם היא במגמת עלייה, שכן ההערכה היא שכמעט 34 מיליון מבוגרים בארה"ב היו פרה-בטיים ב- 2015. באנשים סוכרתיים ישנן רמות גלוקוז בדם הנמצאות מעל לנורמה, אך מתחת לסף הסוכרת. ללא התערבות ראויה, אנשים עם במבי טרום סוכרת עלולים להיות חולי סוכרת מסוג 2 בתוך עשור.



העלות של סוכרת לאומה בארצות הברית היא כ- $ 245 מיליארד דולר בשנה נכון לשנת 2012. האגודה האמריקאית לסוכרת מדווחת כי ההוצאה הרפואית הממוצעת לסובלים מסוכרת היה כ- 13,700 $ בשנה. אנשים עם סוכרת בדרך כלל יש עלויות רפואיות גבוהות כ- 2.3 פעמים יותר מאשר אלו ללא סוכרת. 

יום שישי, 16 ביוני 2017

סוכרת והיפראינסולינמיה, עלייה במשקל והשמנה

דר' קובי עזרא Ph.D מספר על הקשר בין סוכרת, היפראינסולינמיה ועלייה במשקל השמנת-היתר.

תודות ל: http://diet2all.net

ישנם מספר גורמים שמובילים אותך להאמין כי האינסולין הוא "אשם" בעלייה במשקל שלך.







אנשים שיש להם סוכרת שאינה מבוקרת ומאוזנת יהיה להם קשה לרדת במשקל, כי הגוף שלהם אינו מסוגל להמיר כראוי את המזון לאנרגיה. הסיבה לכך היא כי הם גם לא מייצרים מספיק אינסולין או שגופם אינו מסוגל להשתמש באינסולין שהם מייצרים כראוי. כך למעשה המזון כמו גלוקוז עודף במחזור הדם (וכתוצאה מכך גלוקוזה גבוהה בדם !). הגוף אינו יכול להשתמש בכל גלוקוז נוסף במחזור הדם ולכן הוא בוטל בשתן.



כאשר רמת הסוכר בדם גבוהות, אתם יכולים להתייבש (עקב השתנת יתר) זאת היות והגוף שלך פועל כדי לנקות את עצמו מכל עודף גלוקוז, אבל אתם רק מאבדים מים. לאחר מכן, כאשר אתה מתחיל לקחת אינסולין או תרופות אחרות ולקבל את "האיזון" ברמת הסוכר בדם, אתה מתחיל לשמור על נוזלים בתחילה כדי לפצות על התייבשות שלך, מה שגורם לך לחשוב הרבה משקל. אתה מקשר את זה עם נטילת אינסולין, אבל באמת מה שקורה הוא לוקח את האינסולין כראוי היא רק לאפשר לגוף שלך להשתמש טוב יותר מזון ולשמור על איזון מים תקין.



כמו כן, ברגע שאתה מתחיל לקחת זריקות אינסולין ולהתחיל לאזן את רמת הסוכר בדם, יש לך מספיק אינסולין במחזור הדם כדי לעזור לגלוקוז להיכנס לתאי הגוף לשמש כאנרגיה. אז הגלוקוז המיוצר ע"י מזון שאתם אוכלים כבר לא מבלה זמן רב בדם שלך וכך אינו מופרש החוצה בשתן, לכן אתם עולים במשקל.



רמת הסוכר גבוהה בדם גורמת לך להרגיש רעב יותר, כי לא כל האוכל שאתם אוכלים מסוגל להיכנס לתאים כאנרגיה כדי להזין את התאים. לאחר מכן, התחלת לקחת אינסולין. לגוף יש מספיק אינסולין כדי לעבד את האוכל שאתם אוכלים, אתם וכך אתם עולים במשקל. אך ברגע שרמת הגלוקוז בדם בטווח הנורמלי, אתם פשוט משתמשים במזון כראוי.



רמות גבוהות של גלוקוז בדם עלולות לגרום לסיבוכים ארוכי טווח - ולעלייה במשקל (או להיפך כשאין מספיק אינסולין), כאשר במהלך הטיפול אנו מנסים להחזיר את רמת הסוכר בדם לטווח נורמלי.




יום שבת, 29 באפריל 2017

מניעת סוכרת ומצבי חולי צורת הבישול קובי עזרא

דר' קובי עזרא Ph.D מספר על מניעת סוכרת ומצבי חולי עקב צורת הבישול.

נשאלת השאלה האם לצורת בישול המזון ישנה השפעה על התפתחות סוכרת ומצבי חולי שונים?, והריי התשונה בקליפ הנ"ל!.

יום שלישי, 28 בפברואר 2017

צמחי מרפא לצירוזיס, דרכי טיפול שחמת הכבד

דר' קובי עזרא Ph.D מספר על צמחי מרפא לצירוזיס, טיפול בצמחים לשחמת הכבד.

תודות לאתר: http://diet2all.net

תפקוד לקוי של הכבד יכול להוביל: אלרגיות, רמת אנרגיה נמוכה, סוכרת, אי פוריות, דַלֶקֶת פּרָקִים, הַשׁמָנָה, עצירות ובעיות עיכול, וכמובן למוות.

כדי למנוע סיבוכים אלה, יש לתת לכבד את ההזדמנות לרפא את עצמו. כך יש להימנע לחצים על פעילות הכבד וזאת ע"י ניקוי הגוף בתזונה ופעילות גופנית, לנקות ולשקם הכבד שלך על ידי ביצוע מספר דקכים לטיהור הכבד לפחות פעמיים בשנה, ולספק תמיכה תזונתית קבוע עבור הכבד שלך עם עשבי תיבול כגון גדילן, שורש שן הארי, kutkin, (גדילן הודי), ארטישוק ועלי סלק.



יום חמישי, 23 בפברואר 2017

פעילות גופנית לטיפול בסוכרת הריון, סכרת הריונית

ראיון עם דר' קובי עזרא Ph.D על פעילות גופנית לטיפול בסוכרת הריון (סכרת הריונית וספורט).

סוכרת הריונית (Gestational diabetes mellitus או בקיצור: GDM) היא אחד הסיבוכים הנפוצים ביותר של  ההריון והמחלה קשורה עם סיכון מוגבר משמעותי לתוצאות בריאותיות שליליות הן באמהות ובצאצאים שלהן.

פעילות גופנית יכולה לתרום למניעת סוכרת הריון ולכן הוא חיוני לנצח ולשבור את מעגל הקסמים המעורבים בסכרת הריונית, השמנה בילדות, והשמנה בבגרות, וסוכרת מסוג 2 בעתיד. לכן, המטרה היא לטפל באופן שיטתי במצבי סוכרת הריון עם פעילות גופנית ותוכנית תזונה בהתאמה אישית ועוד...






אפילו לפי מחקרים של מטא אנליזה הציגו מסקנות אשר מלמדות כי פעילות גופנית לפני ההריון או בתחילת ההריון קשורה בסיכון נמול יותר ובאופן משמעותי יותר לפתח סוכרת הריון.

כמו כן, סוכרת הריון מזוהה עם סיכון גבוה משמעותית לסיבוכים לטווח הארוך ולטווח הקצר לאמהות וצאצאים. נשים הסובלות מסוכרת היריון בסיכון מוגבר לתחלואה סביב הלידה, סבילות לגלוקוז וסוכרת מסוג 2 בשנים שלאחר ההריון.

ילדים של נשים עם סוכרת היריון יש סיכוי גבוה יותר להיות שמנים וסבילות לקויה לגלוקוז וסוכרת בילדות ובבגרות המוקדמת. בעוד שמטא-אנליזה של מחקרים אקראיים על ההשפעה של טיפול עבור סכרת הריונית, התערבויות שונות לבקרת גלוקוז בדם, כולל תזונה, ניטור גלוקוז, שימוש באינסולין, והתערבויות התרופות, לא הפחיתו באופן משמעותי את הסיכון לנקודות הקצה סביב הלידה וניאונטליים לוואי לרבות וסביב הלידה בניתוח קיסרי או לתמותה ילודה. ביחד, נתונים אלה מצביעים על כך מניעת GDM לגמרי יכולה להיות קריטית עבור הימנעות תוצאות הבריאותיות השליליות הקשורות אליו.

יום רביעי, 15 בפברואר 2017

ממתיקים טבעיים מלאכותיים ותופעות לוואי

דר' קובי עזרא Ph.D מספר על ממתיקים טבעיים ומלאכותיים, לרבות תופעות לוואי של ממתיקים, תחליפים סוכר לסוכרתיים וכו'...



להלן רשימת ממתיקים מלאכותיים:

אספרטם מתוק פי- 180 מסוכרוז.

סכרין מתוק פי- 300 מסוכרוז.

ציקלמאט מתוק פי- 30-50 מסוכרוז.

אצסולפאם-K מתוק פי- 200 מסוכרוז.

סוכרלוז מתוק פי- 500-600 מסוכרוז.



להלן רשימת תחליפים טבעיים:

סטיביה (צמח תבלין) נטול קלוריות, מתוק פי- 10-15 מסוכר, אבקת סטיביוזיד  מהצמח מתוקה כפי- 200.

סורביטול מתוק כ-60% מסוכר, ומכיל 2.4 קלוריות לגרם (לעומת 4 בסוכר).

מלטיטול ממתיק טבעי המתוק כ-90% מסוכר, ומכיל 2.1 קלוריות לגרם.

אריתריטול ממתיק טבעי המתוק כ-70% מסוכר, ומכיל 0.24 קלוריות לגרם ואינו משפיע על רמות הסוכר והאינסולין בדם.

יום רביעי, 8 בפברואר 2017

יום שבת, 14 בינואר 2017

קטניות סיבים תזונתיים, פחמימות מורכבות וחלבונים

ד"ר קובי עזרא מספר אודות הקטניות סיבים תזונתיים, פחמימות מורכבות וחלבונים.

צמחונים וטבעונים שאוכלים קטניות, בשילוב דגנים ורצוי מלאים, וזאת במטרה שהגוף יקבל את כל חומצות האמינו הנחוצות לקיום חיים בריאים.







הקטניות משביעות, קלות לאחסון ומחזיקות זמן רב. ניתן להכין מהן מיגוון מאכלים, החל ממרקים וחמין, סלטים וקינוחים.


יום רביעי, 11 בינואר 2017

שיטת התזונה לטיפול בסוכרת

שיטת התזונה לטיפול בסוכרת של ד"ר קובי עזרא.

להלן סיפור אישי של אחר המטופלי שחלה במחלה השכיחה סוכרת וזאת עקב נטייה גנטית משפחתית. לאחר טיפול של מספר חודשים החלים לחלוטין ממחלת הסכרת לרבות כל תסמיניה.



יום רביעי, 9 בנובמבר 2016

הקשר של ויטמין D לסוכרת סוג 2, סוכרת מבוגרים שלא תלויה באינסולין

הקשר של ויטמין D לסוכרת סוג 2, סוכרת מבוגרים שאינה תלויה באינסולין ראיון קצר עם ד"ר קובי עזרא http://diet2all.net/.

מחקרים הראו שאנשים שיש להם את רמות הנמוכות ביותר של ויטמין D בסרום נמצאים בסיכון מוגבר לפתח סוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים.



 





מה הקשר בין ויטמין D לסוכרת סוג 2? 

מחקרים הראו שלאנשים שיש להם רמות נמוכות מאוד של ויטמין D בדמם נמצאים בסיכון מוגבר לפתח סוכרת סוג 2.

למעשה, מחקרים הראו שאנשים שיש להם את רמות הנמוכות ביותר של ויטמין D בסרום נמצאים בסיכון מוגבר לפתח סוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים.



מחקרים גם מצביעים שאנשים שאובחנו לאחרונה עם סוכרת סוג 2 לעתים קרובות יש רמות ויטמין D נמוכות מאלו שאינם סובלים מסוכרת.



לכן רופאים ומדענים חושבים שויטמין D עשוי להיות בעל תפקיד חשוב בפעילות תאי בטא שבתאי הבלבלב, פעילות אינסולין ותהליכי דלקת.



חוקרים טוענים שכנראה ישנו קשר בין ויטמין D לקולטנים ספציפיים בתאי בטא שבלבלב. ולכן, החוקרים חושבים שויטמין D עשוי לסייע לתאי בטא שבלבלב לתפקד כראוי.



יש לציין כי מחקרים שנערכו בבעלי חיים לאחר שהוברו הקולטני לויטמין D, התוצאה הייתה ייצור אינסולין לקוי.



החוקרים מנסים להבין את תפקידו של ויטמין D בשיפור הרגישות לאינסולין והגברת הפרשת אינסולין. ויש מחקרים שדיווחו על קשר בין רמות ויטמין D נמוכות וירידה ברגישות לאינסולין.



כמו כן לויטמין D תפקיד חשוב בוויסות הסידן. והסידן עוזר לויסות שחרור האינסולין, ולכן שינויים במשק הסידן עשוי ליצור השפעה שלילית בתפקוד תאי בטא, דבר העלול לעכב את שחרור האינסולין. לכן ישנם מדענים המאמינים שויטמין D מסייע בפעילות האינסולין עקב השפעותיו על משק הסידן.



ויטמין D יכול למנוע סוכרת סוג 2? מחקרים שבדקו קבוצה של אנשים שקיבלו ויטמין D וכך גם רמתו בדם הייתה גבוה ואז עקבו אחריהם בשלב מאוחר יותר בחיים. כל גילו שאנשים עם רמות גבובות של ויטמין D בדם (> 25 ng / ml) היה סיכוי נמוך לפתח סוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים בהשוואה לאלו עם הרמות הנמוכות ביותר (<14 ng / ml).



אך יש לציין שאלה מחקרים שהיו תצפיתים, כלומר אנחנו לא יודעים אם ויטמין D ברמה הנמוכה גרמה לסוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים או שרמה נמוכה של ויטמין D הייתה קשורה לגורם סיכון להתפתחות סוכרת סוג 2.

יום שני, 24 באוקטובר 2016

סוכרת דרכי טיפול ומניעת סכרת וסיבוכים

סוכרת דרכי טיפול ומניעת סכרת וסיבוכים בשיטת Diet2All - תזונה בהתאמה אישית.

סוכרת היא מחלה נפוצה ועדיין כל אדם זקוק לטיפול ייחודי המורכב לו באופן אישי. אנו מעודדים אנשים הסובלים מסוכרת ויחד עם בני משפחותיהם ללמוד ככל האפשר על הטיפולים והגישות רפואיים העדכני ביותר, כמו גם בחירות בסגנון חיים בריא יותר. תקשורת טובה עם צוות מומחים עשוי לעזור לכם להרגיש בשליטה להגיב לצרכים המשתנים.








מה הם הטיפולים לסוכרת?

סוכרת היא מחלה רצינית כשלא מטפלים בבעיה ומאזנים אותה. לרוב הרופא שלכם יעזור לכם לעשות תכנית טיפול בסוכרת הוא יתאים לכם. ייתכן שתצתרכו אנשי מקצוע בתחום הבריאות בצוות הטיפול בסוכרת שלכם, לרבות רופא, תזונאי, רופא עיניים, ומומחה לסוכרת (אנדוקרינולוג).



טיפול בסוכרת מחייב שמירה קפדנית על רמות הסוכר בדם (ולשמור אותם וכל מטרה שקבעה הרופא שלך) שילוב התרופות, פעילות גופנית, תזונה. ע"י הקדשת תשומת לב מה ומתי אתם אוכלים, ניתן להקטין או למנוע את "אפקט הנדנדה" של רמות סוכר בדם משתנים במהירות, אשר עשוי לדרוש שינויים מהירים במינוני תרופות, במיוחד כשמדובר באינסולין.



לפרטים נוספים על טיפול בסוכרת ללא תרופות, טיפול בסוכרת מסוג 2, טיפול בסוכרת באופן טבעי, טיפול בסוכרת מבוגרים, סוכרת טיפול טבעי, ועוד...

יום שני, 17 באוקטובר 2016

סוכרת מחלה מתוקה והסימפטומים מרים

סוכרת מחלה מתוקה והסימפטומים מרים. להלן מטופל של ד"ר קובי עזרא אשר החלים ממחלת סוכרת סוג 2 וכיום הוא בריא (גם לדברי הרופא סוכרת שלו) והכי חשוב ללא טיפול תרופתי כרוני - אינסולין וכו'...






הסובלים מסוכרת סוג 2, במצב הנ"ל לגול ישנו מחסור יחסי בהורמון אינסולין. תאי ביתא המצויים בלבלב מייצרים אינסולין, והאינסולין מצידו מועט מדי ו/או שאינו פועל באופן אופטימלי להכניס את הסוכר לתאים זאת לצורך הפקת אנרגיה.



כך למעשה רמת הסוכר מצטברת בדם לרמה גבוה - היפרגליקמיה. בהמשך מגיעים התסמינים באופן איטי והדרגתי, כך שלעיתים לא מבחינים בהם.

התסמינים הם לרוב: עייפות, צמא, מתן שתן בתכיפות, עור יבש ומגורה, ראיה מטושטשת, ריפוי איטי של חתכים ופצעים, נטייה מוגברת לזיהומים (יותר מהרגיל), ירידה בתחושה ודקירות ברגליים.



בכדי לשמור על האיזון במחלת סוכרת סוג 2, אנו צריכים לאכול נכון - בהתאמה אישית, לעשות פעילות גופנית - בהתאמה אישית, לבדוק רמת סוכר בדם, והכי חשוב לבצע את הוראות הרופא.

יום שני, 29 באוגוסט 2016

ויסות הסוכר בדם, הורמונים אינסולין גלוקגון

ראיון קצר עם ד"ר קובי עזרא על ויסות הסוכר בדם, הורמונים אינסולין וגלוקגון. http://diet2all.net/

וויסות הגלוקוז בדם הפקת האנרגיה ברוב תאי הגוף נעשית ע"י פירוק מולקולות גלוקז (סוכר).






קליטת הגלוקוז ע"י התאים נעשית באמצעות השפעה הורמנלית.

רוב הגלוקוז אשר נקלט ממערכת העיכול נאגר בכבד ובשרירים בתור גליקוגן (שהוא פחמימה מורכבת).



באנשים בריאים ריכוז הגלוקוז בממוצע בדם כ-100 מ"ג ב-100 סמ"ק דם.

כשעתיים לאחר האכילה הוא 140 עד 150. ולאחר צום הלילה כ- 70 עד 90.



וויסות רמת הגלוקוז בדם נעשה באמצעות שני הורמונים עיקריים: אינסולין וגלוקגון, המופרשים מהלבלב.

האינסולין מופרש מתאי β באיי לנגרהנס שבלבלב. תאי המטרה של האינסולין הם רוב תאי הגוף, פרט שלאלו שקולטים ישירות את הגלוקוז.



ללא פעולת האינסולין מצטבר הגלוקוז בדם. כאשר ריכוז הגלוקוז בדם עולה מערך מסויים מופרשים עודפי הגלוקוז בשתן. וזהו אחד הסימני הסוכרת.



גלוקגון המופרש מתאי α שבאיי לנגרהנס בלבלב, פעולתו אנטגוניסטית מפעולת האינסולין.

הגירוי העקרי להפרשת הגלוקגון הוא ריכוז נמוך של סוכר בדם. תאי המטרה של הגלוקגון הם בין היתר, תאי הכבד ותאי רקמת השומן.



בקרה וויסות רמת הגלוקוז בדם האינסולין והגלוקאגון פועלים כאנטגוניסטים בוויסות רמת הגלוקוז בדם. בקרת הפרשת האינסולין נעשית באמצעות משוב שלילי. עלייה בריכוז האינסולין בדם מעכבת ישירות את הפרשתו מהלבלב. כמו גם, ירידה בריכוז הגלוקוז בדם, מפחיתה את הפרשת האינסולין מהלבלב.



בשילוב, ירידת רמת הגלוקוז בדם מגבירה את הפרשת הגלוקגון. הפרשת הגלוקגון גורמת לעלייה ברמת הגלוקוז בדם. עליה ברמת הגלוקוז בדם מגבירה את הפרשת האינסולין דבר המדכא את הפרשת הגלוקגון לדם.


יום שבת, 13 באוגוסט 2016

סוכרת סוג 2 דרכי טיפול ואולי ריפוי המחלה

מהי סוכרת סוג 2

סוכרת סוג 2 היא מצב שבו הגוף אינו יכול לאזן את רמות הסוכר בדם. בדרך כלל מתפתח סוכרת סוג 2 בגיל המבוגר יותר, מעבר לגיל 40, אך כיום המצב הפך להיות יותר ויותר נפוץ בקרב ילדים ובני נוער בעיקר שמנים. ברגע שאדם מפתח סוכרת, לרוב הוא יסבול למשך שארית חייהם שלו.

תאי בטא שבלבלב מפרישים הורמון הנקרא אינסולין, אשר מסייע ההכנסת גלוקוז לתאים, בעיקר בכבד וברקמות השרירים.

אינסולין חיוני להגוף לנצל כראוי את גלוקוז שמתקבל מהמזון ומדיע לזרם הדם. אנשים עם סוכרת מסוג 2 (type II diabetes) או שאינם מייצרים מספיק אינסולין בכדי לנצל את כל הגלוקוז שבדם, או שהגוף "מתעלם" מהאינסולין שהם מייצרים, מה שמקשה לנצל את כל הגלוקוז שבמחזור הדם.

כאשר גלוקוז מתחיל להצטבר בזרם הדם, דבר זה יכול לגרום לסיבוכים בסוכרים. סיבוכים עשויים לכלול את הדברים הבאים:

1. בעיות ראייה.
2. מחלות עור.
3. לחץ דם גבוה.
4. עצב נזק (נוירופתיה).
5. נזק כלייתי (נפרופתיה).

סוכרת סוג 2 מתרחשת בדרך כלל באופן הדרגתי. פעמים רבות, אנשים מאובחנים בקליניקה שלי במצב טרום סוכרת, כלומר רמות הסוכר בדם שלהם גבוהות באופן חריג, אך לא גבוה מספיק כדי להיחשב סוכרתי. למרבה המזל, אלו שאובחנו עם טרום סוכרת יכולים לחזור לרמות סוכר תקינות בדם באמצעות שינוי באורח החיים שלהם, כגון: פעילות גופנית והפחתת המשקל וכו'...

טיפולים בסוכרת סוג 2 דורש מעקב לכל חיים של רמות סוכר בדם, אכילה בריאה, פעילות גופנית סדירה ואולי טיפול בתרופות לסוכרת.

כמה נפוצה סוכרת סוג 2 ?

סוכרת סוג 2 הפכה למגפה של ממש העולם המערבי, זאת עקב אכילת המזון המתועש אשר בבסיסו דל מאוד ברכיבי תזונה חשובים, כגון: סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים חשובים ככרום, מנגן, מגנזיום וכו'... לכן המצב נפוץ ביותר בשנים האחרונות. בשנת 2014, 9.3% מכלל אוכלוסיית ארה"ב סבלה מסוכרת סוג 2, על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן. יותר ממיליון אנשים מאובחנים חדשים בארצות הברית מדי שנה.

מה חולה סוכרת מסוג 2 מרגיש ?

תסמינים של סוכרת סוג 2 לעתים קרובות כאמור המחלה מתפתחת לאט ולכן לא תמיד חשים בנורות האזהרה האדומות אשר מתריעות לנו על בעייה!. במקום ניתן לערוך למצבי סוכרת סוג 2 טיפול בתזונה רפואית מונעת! ונציין גם כי במשך שנים לא יודע על המצב הנ"ל. הנה כמה סימפטומים אפשריים לפתלוגיה...

צמא מוגבר והשתנה תכופה: עודף סוכר בדם גורם לגופנו לשחרר נוזלים, כלומר גורם להשתנה מרובה ועקב כך גם לצמה מוגברת.
רעב מוגבר: ללא ההורמון אינסולין לא ניתן להעביר סוכרים ממחזור הדם לתוך במקומות הנכונים, השרירים והאיברים, כך הדבר גורם לתיאבון מוגבר ...
הרזיהללא דיאטה מיוחדת: ללא היכולת לעכל או לנצל את הגלוקוז לאנרגיה, הגוף משתמש במקורות דלק אחרים המאוחסנים בשריר ושומן, כך המצב גורם לאובדן משקל ולפירוק שרירים.
עייפות מוגברת: כאשר תאים אינם מסוגלים לקבל את הסוכר שהם צריכים להפקת אנרגיה נורמלית, בגלל תפקוד לקוי של ההורמון אינסולין, החולה הופך לעייף ורדום ואפילו לעיתים קרובות רגזני יותר ממצבו הרגיל.
בעיות ראייה: כשרמת הסוכר בדם גבוהה מדי, נוזל המצוי העדשות העיניים עשוי להפגע ולגרום לראייה מטושטשת.
ריפוי איטי של פצעים או זיהומים לעיתים תכופים: סוכרת סוג 2 משפיע על היכולת שלנו לרפא להילחם מזיהומים שונים.
כתמי עור כההים (היפרפיגמנטציה): לעיתתים, אנשים עם סוכרת סוג 2 יש אזורים בעור בצבע כהה בין הקפלים וקמטים של גופם - כמו בתי השחי או הצוואר - הדבר שיכול להיות סימן לכך הגוף "עמיד" לאינסולין.

אם יש לכם מספר מהתופעות הנ"ל, כדי לתאם מועד לשיחה עם הרופא שלך או לפנו לאנדוקרינולוג.

מה גורם סוכרת סוג 2 ?

סוכרת סוג 2 מתרחשת כאשר הגוף ייצר מעט אינסולין או הגוף הופך להיות "עמיד" לתגובת האינסולין. עמידות לאינסולין כלומר, הגוף אינו משתמש אינסולין כמו שצריך. לא ברור לגמרי בדיוק למה זה קורה, למרות שעודף משקל וחוסר פעילות גופנית נראה כבעלי תפקיד חשוב בנושא!.

ללא כמות מספקת של אינסולין, הגוף לא יכול לנצל סוכר - גלוקוז. במתב הנ"ל התאים אינם מקבלים את הגלוקוז הדרוש להם. כאשר התאים אינם מקבלים כמות מספקת של גלוקוז, הם אינם מתפקדים כראוי וסוכר מצטבר בזרם הדם ויכול לגרום נזק באזורים מרובים של הגוף, לרבות מערכת העצבים והכליות.

אנשים נוטים יותר לקבל סוכרת סוג 2 יותר מאחרים, זאת עקב גורמים מסוימים העשויים להגביר את הסיכון ללקות בסוכרת סוג 2, למרות שזה לא מובן לחלוטין מדוע חלק מהגורמים אלו מגבירים את הסיכויים.

גורמי הסיכון לסוכרת סוג 2 כוללים:

עודף משקל: ככל שיש יותר רקמות שומן, כך קשה יותר לגופנו להשתמש באינסולין.
חלוקת משקל: כשהגוף מאחסן שומן בעיקר בבטן, הסיכון גדול יותר, בהשואה להשמנה בישבן ובירכיים לדוגמא (גמו גם בכל מקום אחר שגופנו מאוחסן שומן עודף).
אורח חיים בלתי פעיל: פעילות גופנית עוזרת לנו לשמור על משקל גוף תקין, על ניצול הגלוקוז ושימוש יעיל ומשפר למניעת מצבי עמידות לאינסולין.
היסטוריה משפחתית (גנטיקה): הסיכון מגביר אם יש לאחד בן משפחה הסובל מסוכרת סוג 2.
גזע: אנשים של גזעים מסוימים, לרבות אפריקאים אמריקאים, היספאנים, אינדיאנים אמריקאים אסיה, יש סיכוי גבוה יותר לפתח סוכרת סוג 2 מאשר האמריקאים והקווקזים.
עלייה בגיל: הסיכון להתפתחות של סוכרת סוג 2 עולה עם הגיל, במיוחד לאחר גיל 45.
טרום סוכרת: טרום סוכרת הוא מצב שבו רמות הסוכר בדם גבוהות יותר מהרגיל, אך לא גבוהות מספיק בכדי להיות מאובחנים כסוכרתיים. אם ישנו מצב טרום סוכרת, הפרט הזה הוא בסיכון מוגבר לפתח סוכרת סוג 2.
סוכרת הריונית: אם פתחת סוכרת הריונית במהלך הריון, הינך בסיכון מוגבר להתפתחות של סוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים.
גורמי סיכון תזונתיים כוללים הוספת סוכרים (פחמימות פשוטות) לדיאטה שלנו, כמו המזון המתועש, צריכת אלכוהול ושומנים רוויים. מזונות מעובדים כאמור מכילים לעיתים קרובות רכיבי סיכון אלה.

מה הקשר בין ויטמין D לסוכרת סוג 2 ?

מחקרים הראו שאנשים שיש להם רמות נמוכות ביותר של ויטמין D בדמם נמצאים בסיכון מוגבר לפתח סוכרת סוג 2.

למעשה, מחקרים הראו שאנשים שיש להם את רמות ויטמין D בסרום ובעיקר לאלה הנמוכה ביותר נמצאים בסיכון מוגבר לפתח סוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים שלהם. המחקר גם גילה כי אנשים שאובחנו לאחרונה עם סוכרת סוג 2 לעתים קרובות יש רמות נמוכות של ויטמין D מאלו ללא סוכרת.

רופאים ומדענים חושבים שלויטמין D עשוי להיות השפעה חזקה על התפתחות סוכרת סוג 2, וכנראה בעל תפקיד חשוב בפעילות תאי בטא שבלבלב, פעילות אינסולין ותגובות דלקתיות.
תנו לי להסביר קצת יותר:

תפקוד תא בטא בלבלב

כאשר של לאדם סוכרת סוג 2, לפעמים תאי בטא בלבלב המייצרים אינסולין אינם פועלים כהלכה. החוקרים בוחנים את ויטמין D והשפעתו על הקולטנים הספציפיים בתאי בטא בלבלב שרק מתחילים "להפגע" אם הם מקבלים מספיק ויטמין D. לכן, חוקרים חושבים שויטמין D יכול לסייע לתאי בטא בלבלב שאינו מתפקד כראוי. מחקרים בבעלי חיים שנערכו על קולטני ויטמין D אלה הוסרו, וכתוצאה מכך נוצר ייצור לקוי של אינסולין.

איך הגוף שלנו משתמש באינסולין?

לאחר ספיגת הגלוקוז לדם ממערכת העיכול, הלבלב משחרר את הורמון האינסולין, אשר חיוני לאפשר כניסת גלוקוז לתוך התאים.

מצד שני, אנשים עם סוכרת סוג 2 הם "עמידים" לאינסולין, כלומר גופם לא משתמש באינסולין היטב. כך הגלוקוז בדם ממשיך לעלות. על מנת לנרמל את רמות הסוכר בדם בחולים בסוכרת סוג 2, הם ידרשו כמויות  גבוהות יותר של אינסולין באופן חריג מכמות האינסולין המיוצרת בלבלב, או הזרקת אינסולין.

החוקרים מעוניינים להבין את התפקיד של ויטמין D בשיפור הרגישות לאינסולין והגברת הפרשת אינסולין. מחקרים דיווחו על קשר בין רמה נמוכה של ויטמין D וירידה ברגישות לאינסולין.

יתר על כן, ויטמין D משחק תפקיד חשוב בוויסות המינרל סידן. סידן מצידו עוזר לאזן את שחרור האינסולין, ולכן שינויים ברתמות הסידן יכולים להיות בעלות השפעה שלילית על תפקוד תאי בטא שבלבלב, אשר עלול לעכב שחרור אינסולין בדרך קבע. מספר מדענים ורופאים מאמינים שויטמין D מסייע בפונקצית אינסולין תקינה, ובהשפעותיו ייתכן שסיבה לכך היא הסידן.

ויטמין D עשוי למנוע סוכרת סוג 2 ?

מספר מחקרים בחנו את תפקידו של ויטמין D בהיארעות סוכרת סוג 2. משלוש סקירות אחרונות, שבהן בדקו החוקרים את כל המחקרים שפורסמו על ויטמין D וסוכרת סוג 2, וקבעו האם ישנו קשר בין ויטמין D לבין סוכרת סוג 2.

בסקירה נכון ל-2012, החוקרים בחנו מחקרים הבוחנים מצב ויטמין D ע"י מדידת רמת ויטמין D בדם. החוקרים עקבו אחר המשתתפים בכדי לראות אם הם קיבלו סוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים. אנשים עם רמות הוויטמין D הגבוהות ביותר בדם נמצאו בכ-% 19 ירידה בסיכון לפתח סוכרת סוג 2 בהשוואה לאלו עם רמות הנמוכות ביותר.

בסקירה משנת 2013, המשתתפים עם רמות ויטמין D הגבוהות ביותר היו בסיכון מופחת ללקות בסוכרת בהשוואה לאלו עם רמות הוויטמין D הנמוכות ביותר. על כל 4 ng / ml עלייה ברמות ויטמין D נמצאה קשורה לסיכוןנמוך יותר של כ- 4% לחלות בסוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים.

עם זאת, חוות דעת אלה בעיקר הביטו על מחקרים שהיו תצפיתיים בלבד, כלומר אנחנו לא יודעים אם רמות נמוכות של ויטמין D גרמה לסוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים או אם רמה נמוכה של ויטמין D הייתה קשורה עם כמה גורם סיכון ידוע אחר שגרם לסוכרת סוג 2 להתפתח בשלב מאוחר יותר בחיים.

ניסוי משנת 2011 נתן ל- 2000 מבוגרים בסיכון גבוה לסוכרת סוג 2, 2,000 יב"ל של ויטמין D ליום או 400 מ"ג סידן. הם רצו לראות אם ויטמין D עזר לשפר את הסימפטומים הקשורים בסוכרת סוג 2 בהשוואה למשתתפים שלא קיבלו ויטמין D. הם גילו כי תפקוד התא B שבלבלב השתפרה כאשר ניתנה תוספת של ויטמין D - החשוב לייצור אינסולין - ועזר לשמור על רמות הסוכר בדם.

עם זאת, לאחרונה נמצא שתוספת ויטמין D בקרב אנשים עם עם מצב טרום סוכרת (גבוה יותר מאשר רמות סוכר תקינות בדם) לא הייתה השפעה בהפחתת הסיכון לפתח סוכרת בהמשך. יתר על כן, אנשים בתוספת ויטמין D לא ייצר יותר אינסולין ולא היו יותר רגישים לאינסולין מאשר אלו שקיבלו תרופת דמה - פלצבו.

האם ויטמין D לשפר היבטים מסוימים של סוכרת מסוג 2 ?

אנשים עם סוכרת סוג 2 שאכלו יוגורט מועשר בויטמין D וסידן היו ובאופן משמעותי רמות סוכר נמוכות יותר בדם מאשר אנשים שלא אכולו יוגורט עם ויטמין D.

החוקרים מעוניינים להבין האם ויטמין D משפר היבטים מסוימים של סוכרת סוג 2. הם רוצים לדעת האם כשמקבלים רמה אופטימלית של ויטמין D יכול לעזור:

להפחית תנגודת לאינסולין ולשפר רגישות.
באנשים הסובלים מסוכרת סוג 2 היות והם אינם מייצרים מספיק אינסולין ואינם רגישים לא דיי הצורך, אם ויטמין D יכול לעזור לייצר יותר אינסולין.
היו מספר נסיונות שבחנו אם ויטמין D יכול לעזור בהיבטים אלה. ארבעה מחקרים מדווחים:

בקרב מתבגרים הסובלים מהשמנת יתר ללא סוכרת, שתוספת של ויטמין D במינון של 4,000 IU / ליום אכן שיפרה את הרגישות של המשתתפים לאינסולין.
אנשים עם סוכרת סוג 2 שאכלו יוגורט מועשר בוויטמין D (1000 IU / יום) וסידן (600 מ"ג / יום) היו רמות סוכר מנוכות באופן משמעותי, רמת דלקת מופחתת, וויסות הגלוקוז השתפר - דבר אשר מבטיח שגוף השתמש בגלוקוז כאנרגיה - לעומת למשתתפי סוכרת סוג 2 שאכלו יוגורט ללא ויטמין D.
חוקרים בניו זילנד מצאו כי תוספי ויטמין D שיפר את העמידות לאינסולין ואת הרגישות לאינסולין, אך רק אם המינון היה גדול מספיק וניתן למשך תקופת זמן מספיקת.
בניסוי תוספת למשך כשנתיים של ויטמין D במשתתפים אפריקאים אמריקאים עם סוכרת סוג 2 מצאו כי העלאת רמות ויטמין D מ -25 ng / mL עד 34 ng / mL המוגלובין A1c הקטינה באופן משמעותי מ- 9.15% ל 7.98%.
מצד שני, ישנם שלושה ניסויים קטנים, אשר מצאו כי תוספי ויטמין D בחולים עם סוכרת סוג 2, לא הפחית את רמות הסוכר בדם  באופן משמעותי. עם זאת, המחקרים הללו היו קטנים למדי והיו קצרים יחסית אורכי מחקר, מה שמקשה לקבל תמונה טובה אם ויטמין D הייתה כל השפעה (2-6 חודשים).

נקודות עיקריות מן המחקר

אנשים שאובחנו רק לאחרונה עם סוכרת סוג 2 נוטים להיות בעלי רמות ויטמין D נמוכות בהשוואה לאנשים שלא סוכרת סוג 2.
סקירה של מחקרים גילו כי אנשים עם רמות גבוהות יותר של ויטמין D יש ירידה בסיכון לפתח סוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים בהשוואה לאנשים עם רמות נמוכות ותתר.

אין כרגע עדויות לכך שאם נקבל מספיק ויטמין D הדבר עשוי לצמצם את הסיכון של אחד לפתח סוכרת סוג 2, למרות מה נקרא מחקרי התערבות בקנה מידה גדול יש צורך לפני שנוכל לומר בוודאות.


References

[1] DiNicolantonio, J.J., J.H. O’Keefe, and S.C. Lucan, Added Fructose: A Principal Driver of Type 2 Diabetes Mellitus and Its Consequences. Mayo Clin Proc, 2015 Mar;90(3):372-381.

[2] Hu, E.A., et al., White rice consumption and risk of type 2 diabetes: meta-analysis and systematic review. BMJ, 2012. 344: p. e1454.

[3] Forouhi, N.G., et al., Differences in the prospective association between individual plasma phospholipid saturated fatty acids and incident type 2 diabetes: the EPIC-InterAct case-cohort study. Lancet Diabetes Endocrinol, 2014. 2(10): p. 810-8.

[4] Zeitz, U., et al., Impaired insulin secretory capacity in mice lacking a functional vitamin D receptor. FASEB J, 2003. 17(3): p. 509-11.

[5] Scragg, R., M. Sowers, and C. Bell, Serum 25-hydroxyvitamin D, diabetes, and ethnicity in the Third National Health and Nutrition Examination Survey. Diabetes Care, 2004. 27(12): p. 2813-8.

[6] Chiu, K.C., et al., Hypovitaminosis D is associated with insulin resistance and beta cell dysfunction. Am J Clin Nutr, 2004. 79(5): p. 820-5.

[7] Mitri, J., et al., Effects of vitamin D and calcium supplementation on pancreatic beta cell function, insulin sensitivity, and glycemia in adults at high risk of diabetes: the Calcium and Vitamin D for Diabetes Mellitus (CaDDM) randomized controlled trial. Am J Clin Nutr, 2011. 94(2): p. 486-94.

[8] Khan, H., et al., Vitamin D, type 2 diabetes and other metabolic outcomes: a systematic review and meta-analysis of prospective studies. Proc Nutr Soc, 2013. 72(1): p. 89-97.

[9] Song, Y., et al., Blood 25-hydroxy vitamin D levels and incident type 2 diabetes: a meta-analysis of prospective studies. Diabetes Care, 2013. 36(5): p. 1422-8.

[10] Davidson, M.B., et al., High-dose vitamin D supplementation in people with prediabetes and hypovitaminosis D. Diabetes Care, 2013. 36(2): p. 260-6.

[11] Belenchia, A.M., et al., Correcting vitamin D insufficiency improves insulin sensitivity in obese adolescents: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr, 2013. 97(4): p. 774-81.

[12] Shab-Bidar, S., et al., Regular consumption of vitamin D-fortified yogurt drink (Doogh) improved endothelial biomarkers in subjects with type 2 diabetes: a randomized double-blind clinical trial. BMC Med, 2011. 9: p. 125.

[13] von Hurst, P.R., W. Stonehouse, and J. Coad, Vitamin D supplementation reduces insulin resistance in South Asian women living in New Zealand who are insulin resistant and vitamin D deficient – a randomised, placebo-controlled trial. Br J Nutr, 2010. 103(4): p. 549-55.

[14] Green, R.T., et al., Maintenance of long-term adequate levels of vitamin d lowers HbA1c in African American patients with type 2 diabetes. Ethn Dis, 2014. 24(3): p. 335-41.

[15] Mitri, J., M.D. Muraru, and A.G. Pittas, Vitamin D and type 2 diabetes: a systematic review. Eur J Clin Nutr, 2011. 65(9): p. 1005-15.

[16] Pittas, A.G., et al., Systematic review: Vitamin D and cardiometabolic outcomes. Ann Intern Med, 2010. 152(5): p. 307-14.

יום רביעי, 3 באוגוסט 2016

מהי סוכרת סמויה, הגורמים ודרכי הטיפול בסוכרתיים

ראיון עם ד"ר קובי עזרא אודות: מהי סוכרת סמויה, הגורמים ודרכי הטיפול בסוכרתי.

סוכרת סמויה, או מצב טרום סוכרתי, המצב שבו רמת הסוכר בדם גבוהות.







זהו שלב מוקדם של סוכרת סוג 2 אשר מופיעה כתנגודת התאים להורמון אינסולין, המצב הטרום סוכרתי מופיע לפני הסוכרת ומבטא את התהליך של הירידה ברגישות רקמות הגוף לאינסולין וכך רמות הסוכר בדם עולה.



סוכרת סמויה היא מצב הפיך, ושינויים באורח חיים עשויים למנוע את התקדמות המחלה למצב סוכרת. ולרוב הזנחת המצב יוביל להתפתחות סוכרת סוג 2.הגורמים לסוכרת סמויה הם גורמי הסיכון דומים לגורמים לסוכרת סוג 2 וכוללים לרוב השמנה, חוסר פעילות גופנית והיסטוריה משפחתית.


יום שבת, 30 ביולי 2016

סוכרת ומצבי לחץ - סכרת וסטרס דחק

סוכרת ומצבי לחץ, סוכרת וסטרס דחק. אם כן רבים שואלים אותי,

מה הקשר בין סטרס לסוכרת?

כאשר אנו שרויים במצבי מתח פיזי ו\או מנטלי קשה, בלוטות האדרנל (יותרות הכליה) מייצרות הורמווני סטרס כקורטיזול ואדרנלין, שפוגמים בפעילות בהורמון אינסולין לנצל את הסוכר.

כמו כן יש לציין כי מצבי סטרס, הגורמים כאמור לשחרור ההורמונים קורטיזול ואדרנלין הלא הם בפעילותם הורמונים הגורמים להיפרגליקמיה כלומר עליית רמות הסוכר בדם.

כך ניתן להבין את הקשר בין מצבי סטרס להתפתחות מחלת הסוכרת!.










כשאנו לחוצים, רמות הסוכר בדם שלנו ניטות לעלות. וזאת עקב עלייה ברמת הורמוני הסטרס בגופנו, כגון: אפינפרין (אדרנלין) וקורטיזול שכן אחד התפקידים המרכזיים של ההורמונים הנ"ל הוא להעלות את רמת סוכר בדם בכדי לעזור להגביר את רמות האנרגייה באופן בהול, כאשר המצב נחוץ ביותר.



תחשבו על התגובה הילחם או ברח. אתה לא יכול להילחם בסכנה כאשר רמת הסוכר בדם שלך הוא נמוך, אז הסוכר עולה בכדי לעזור להתמודד עם האתגר. שני המצבים : לחץ פיזי ולחץ רגשי יכולים להגביר את רמות ההורמונים הנ"ל, וכתוצאה מכך תיווצר עלייה ברמות הסוכרים בדם.



אנשים שאינם סוכרתיים מנגנוני הפיצוי שומרים על רמות סוכר בדם הממתנדנדות בכדי שלא יצאו מכלל שליטה = סוכרת. אך בקרב אנשים סוכרתיים, מנגנונים אלה חסרים או בעלי פעילות לקויה, ולכן הם לא יכולים לשמור על רמות סוכר יציבות בדם. 

יום חמישי, 28 ביולי 2016

סוכרת ומצבי לחץ, תזונה תומכת

סוכרת ומצבי לחץ ותזונה תומכת.

כאן תוכלו לקרוא מידע כללי על: סוכרת תזונה נכונה, מאכלים לחולי סכרת, מה מותר לאכול לחולי סכרת, תזונה לסוכרת, מאכלים מותרים לחולי סוכרת, תזונה נכונה לחולי סוכרת המדריך, תפריט לחולי סוכרת מבוגרים, ועוד...



יום רביעי, 27 ביולי 2016

על סוכרת ומצבי לחץ סטרס ותזונה נכונה

ראיון עם ד"ר קובי עזרא על סוכרת ומצבי לחץ סטרס ותזונה.

לעיתים קרובות ניתן לטפל ולרפא סוכרת סוג 2. יש לומר כי סוכרת מסוג 1 לא ניתן לרפא. אך ניתן לאזן ולשלוט בבעיה גם באמצעים טבעיים דרך שליטה היא על רמות הגלוקוז והאינסולין בדם.






התזונה המותאמת למטופל מהווה מרכיב חיוני בשליטה ואיזון הסוכרת. תזונה מאוזנת בהתאמה אישית, שומרת על רמות סוכרת תקינות בדם, כנ"ל לגבי שומנים (כולסטרול וטריגליצרידים).



אחת הבעיות בהופעת הסוכרת היא כי הסימפטומים אינם מורגשים לפחות בהתחלה. כך שהסוכרתי אינו מרגיש בהתפרצות המחלה כלל. הסוכרתי ממשיך באורח חייו כרגיל. כך במצב הנ"ל מתתפתחות להן תסיבוכי הסוכרת... לכן חשוב לעבור בדיקות תקופתיות לפחות פעם בשנה בעיקר לאלה שיש להם שכיחות במשפחה.



במצב הנ"ל ישנה חשיבות להורדת ואיזון רמת הסוכר בדם לפני הופעת סיבוכי המחלה. שעשויים להיות נטייה מוגברת למחלות לב וכלי דם - עד למצב הקיצון בתתקף לב וכו'...



ניתן להוריד את רמת הסוכר בדרכים טבעיות ע"י תזונה המותאמת האופן אישי למטופל, פעילות גופנית, ושמירה על אורח חיים בריא וסטרס.



הקשר בין סטרס לסוכרת?

אם כן רבים שואלים אותי, מה הקשר בין סטרס לסוכרת? כאשר אנו שרויים במצבי מתח פיזי ו\או מנטלי קשה, בלוטות האדרנל (יותרות הכליה) מייצרות הורמווני סטרס כקורטיזול ואדרנלין, שפוגמים בפעילות בהורמון אינסולין לנצל את הסוכר, כמו כן יש לציין כי מצבי סטרס, הגורמים כאמור לשחרור ההורמונים קורטיזול ואדרנלין הלא הם בפעילותם הורמונים הגורמים להיפרגליקמיה כלומר עליית רמות הסוכר בדם.

יום שני, 25 ביולי 2016

סוכרת סוג 1, סכרת נעורים, סוכרת התלויה באינסולין

ראיון עם ד"ר קוב עזרא על סוכרת סוג 1, סכרת נעורים, סוכרת התלויה באינסולין.







סוכרת מסוג 1 או סוכרת התלויה באינסולין (Type 1 Diabetes) או בלשון העם סוכרת נעורים, סובלים ממנה רק כ-10% מחולי הסוכרת.

הופעת המחלה לרוב מתחת לגיל 30 ובעיקר מיד לפני גיל בית-ספר ו/או בגיל ההתבגרות.

סוכרת מסוג 1 מתאפיינת בהרס של תאי בטא בלבלב, בדומה למחלות אוטואימוניות, וכן, ורוב המחלה היא על רקע אוטואימוני.

הרס תאי ביטא אשר מוביל לחוסר מוחלט בייצור האינסולין וכך בתלות מלא במתן אינסולין אקסוגני.



להתפתחות סוכרת סוג 1 ישנן מספר תיאוריות:

כמחלה וירלית אוטואימונית כלומר התאי החיסון של הגוף תוקפים והטעות את תאי בטא של הלבלב עד כדי הרס מוחלט!. ישנה גם את תיאוריית הסטרס שעקב לחצים נפשיים גורמים להתפתחות סוכרת וכו'...

יום ראשון, 24 ביולי 2016

סוכרת הריון, סכרת הריונית מהי?

ראיון עם ד"ר קובי עזרא על סוכרת הריון (Gestational diabetes), סכרת הריונית מהי?






במהלך ההיריון ישנם שינויים הורמונלים מהותיים באישה. שינויים הנ"ל ובכל מצב מלבד היריון, יגרמו לסימפטומים קשים ביותר.

אך גוף האישה מצליח להתמודד במצב הנ"ל עקב תגובות אדפטוגניות שונות אשר מאפשרות לעבור הריון במינימום הפרעות הורמונליות.

אך לפעמים שינויים אלה גורמים לעומס קשה על פעילות האינסולין. ונוסיף זאת לצריכת סוכרים מזוקקים מוגברת והשמנה, ונקבל סוכרת הריון. אך יש לציין כי בנוסף מופרשים לדם האישה ההרה הורמונים אנטגוניסטים לפעילות האינסולין כמו קורטיזול.

יום ראשון, 3 ביולי 2016

ריפוי סוכרת האם זה אפשרי? כן!

ריפוי סוכרת האם זה אפשרי? כן! http://diet2all.net/article14.asp







להלן מטופלים אשר מספרים כיצד איזנו את מחלת הסוכרת שלהם!.

חולי סוכרת מסוג 2 החלימו לחלוטין ללא הצורך בהתערבות תרופתית.

חולי סוכרת טייפ 1 אוזנו וצריכת האינסולין שלהם ירדה, רמות ההמוגלובין מסוכרר (HbA1C) ירד, הכולסטרול התאזן וכו'...

יום שבת, 25 ביוני 2016

סיבוכי הסוכרת טיפול ורפואה מונעת מצבי חולי

סיבוכי הסוכרת טיפול ורפואה מונעת. להלן מטופלת אשר מסופרת על ההיסטוריה המשפתחית למחלות לב וסוכרת. http://diet2all.net/ARTICLE14.asp הסיבוכים של מחלת הסוכרת אשר גרמו לאמא לכריתת הרגל!, ואח שסובל מסוכרת... בקיצור סיפור משפחתי של סוכרת וסיבוכים.






סיבוכים של סוכרת שלא גורמות לסימפטומים מיוחדים, עלולות לגרום לנזק מצטבר לטווח הארוך. כשני שליש בקירוב ממקרי המוות של חולי סוכרת קשורים למחלת לב. גובר הסיכון לחסימה מוחלטת של כלי דם בלב או במוח, וגרימת התקף לב או אירוע מוחי - שבץ.



http://diabetes-mellitus-diabetes.blogspot.com/

נזק לעצבים עלול לגרום למחלות קשות, ולפגיעה חמורה בשגרת ואיכות החיים. סימני האזהרה כוללים פצעים וחתכים שאינם נרפאים, נפיחות ועור חם למגע. יש לבדוק את כפות הרגליים בכל יום ולדווח לרופא על כל שינוי.

חולי סוכרת סובלים מכיבים ברגליים העלולים לגרום לזיהומים קשים ביותר. ברגל של חולה הסוכרת, זיהומים או כיבים שאינם מטופלים בצורה טובה, יכולים להתפתח לנמק שעשוי לחייב קטיעה של הרגל!.



https://www.youtube.com/watch?v=lfq6WW5yf6o

למידע נוסף על: סיבוכי סוכרת סוג 2, סיבוכי מחלת הסוכרת, סיבוכי סוכרת, סיבוכי סוכרת סוג 1, סיבוכי סוכרת נעורים, סיבוכי סוכרת נוירופתיה ועוד...

יום שישי, 17 ביוני 2016

טיפול טבעי בסוכרת

טיפול טבעי בסוכרת בשיטת Diet2All שפיתח ד"ר קובי עזרא. http://diet2all.net











להלן מטופלים מספרים אודות הליך הטיפול והאיזון של מחלת הסוכרת שלהם, כל זאת ע"י תוכניות תזונה משתנות בהתאמה אישית, צמחי מרפא וכו'.. אז אם גם אתם רוצים לטפל ובאופן טבעי במחלת הסוכרת שלכם?, הינכם מוזמנים ליצור עמנו קשר!. 0528567140.

טיפול טבעי בסוכרת נעורים

טיפול טבעי בסוכרת סוג 2

טיפול טבעי בסוכרת מבוגרים

טיפול טבעי בסוכרת סוכרת סוג 2

סוכרת לטיפול בסוכרת

טיפול תזונתי בסוכרת

טיפול אלטרנטיבי בסוכרת.

יום רביעי, 4 במאי 2016

איך מטפלים בכבד שומני ותרופות הגורמות למחלה

איך מטפלים בכבד שומני? ואילו תרופות גורמות למחלת כבד שומני? ראיון עם ד"ר קובי עזרא (תודות לאתר: http://diet2all.net).







ויטמין E הוא נוגד חמצון טבעי, המצוי בפירות וירקות ובאגוזים, בוטנים, שקדים.

מספר מחקרים קטנים הראו את יעילות ויטמין E (של 800 יחידות ליום), בהורדת אנזימי הכבד ובמניעת נזק כבדי.

לעומת זאת מחקרים שבדקו את יעילות ויטמין E במחלות לבביות ובסוכרת, הראו עליה קטנה בתחלואה ובתמותה בחולים שטופלו ברמות גבוהות של ויטמין E, לכן  ניתן לומר שהטיפול לפחות כיום אינו מומלץ באופן גורף, ואינו מומלץ בחולי סכרת או בחולי שחמת הכבד.

חומצות שומן אומגה 3 (Omega 3 fatty acid): הוכחו כיעילות במניעת מחלות דלקתיות, כבד שומני ומחלות לב.

בניסוי קליני שהוצג בכנס הכבד האירופאי, נמצא שתוספת של 3 גר' אומגה 3 ביום, במשך שנה, הפחית את כמות השומן בכבד ללא קשר לירידת משקל, אך לא שיפרה את המצב בצלקת ודלקת בכבד.

בניסויים קודמים בבני אדם, נצפתה תועלת בתוספים של 1-3 גר' שמן דגים ליום, בהפחתת השומן הכבדי וכן בהורדת אנזימי כבד.

עבודות רבות בבעלי חיים הדגימו, כי שמן דגים מסייע לכבד "להיפטר" מעודפי השומן בכבד וכן מסייע בהפחתת הדלקת בכבד.

מקורות לחומצות שומן מסוג אומגה 3, הם: דגי מים עמוקים כמו סלמון, בקלה טונה וסרדינים.



גדילן מצוי (Milk thistle) הינו קוץ הצומח מרפא עתיק המסייע לטיפול במחלות כבד. הרכיב הפעיל בצמח נקרא: סילימרין - silymarin. הסילימרין פועל כנוגד חמצון ונוגד דלקת, כמעכב את תהליכי התפתחות הצלקת בכבד ומעודד את תיקון של הרקמה הכבדית. כמו כן, הוא נמצא מועיל בהפחתת תנגודת לאינסולין, המהווה את אחד מהגורמים העיקריים להתהוות כבד שומני. סילימרין נמצא יעיל גם בהורדת אנזימי כבד (ALT, AST).



קפה כמשקה טבעי בעל תכונות אנטי-חימצוניות חזקות. מחקרים מראים, ששתיית קפה (במינון של 2-3 כוסות ליום), קשורה לירידה בסיכון להתפתחות סרטן הכבד, מחלת כבד אלכוהולית ועלייה באנזימי כבד.

במחקר, שכלל 245 אנשים (חולי כבד שומני וקבוצת ביקורת), הודגם ששתיית קפה הייתה קשורה לירידה בהשמנה, ירידה בתנגודת לאינסולין וירידה בסימני נזק כבדי.



עוד על כבד שומני טיפול טבעי, כבד שומני תזונה, כבד שומני דיאטה. 

יום חמישי, 14 באפריל 2016

איזון סוכר הדם וחלבון מי גבינה מרוכז - סוכרת

איזון סוכר הדם וחלבון מי גבינה מרוכז, טיפול עתידי במחלת הסוכרת!? להלן ראיון עם ד"ר קובי עזרא. http://diet2all.net לגבי חלבון מי גבינה: מה היא עושה?, איפה הוא נמצא?, וכמה אנו צריכים?.

תוספת של גבינה לארוחות המתעכלת במהירות מגרה ספיגת פחמימות עקב הפרשת אינסולין ומפחית את העלייה ברמות הגלוקוז בדם לאחר ארוחה - אחרי ארוחה צהריים המורכבת פירה וקציצות בממחלת סוכרת סוג 2.



ישים מספר אנשים צריכים יותר חלבונים, כלומר ספורטאים, אנשים חולים או סובלים מתת תזונה, ומבוגרים. רובנו, אם כי, לא צריכם יותר מדי חלבון מאשר המומלץ בכדי להישאר בריאים.

אבקות חלבון מי גבינה הם אחד משני החלבונים העיקריים שנמצאים בחלב ולמעשה כ- 20% של חלבון חלב, היתר  הינו חלבון קזאין המהווה כ- 80% הנותרים.

ישנם שלושה סוגים של חלבון מי גבינה: חלבון מי גבינה מבודד, תרכיז חלבון מי גבינה, חלבון מי גבינה hydrolyzate. כל סוג של חלבון מי גבינה מכיל כמויות שונות של שומן, כולסטרול, לקטוז, ותרכובות ביו. חלבון מי גבינת הידרוליזאטי (hydrolyzate) הוא נספג הכי טוב ביותר מבין שלושת סוגי החלבונים.

רוב התוספים מי הגבינה מכילים שילוב של השלושה (כמו של חברת יוניברסל נוטרישן). אבקת חלבון מי גבינה היא תוצר לוואי של עשיית גבינה; ביוגורט הוא קזאין והנוזל הוא מי גבינה.

להלן מחקר שפורסם ב- Am J Clin Nutr July 2005 vol. 82 no. 1 69-75, אשר בדק את השפעת חלבון מי גבינה על רמת הגלוקוז בדם ותגובת האינסולין לארוחות בוקר וצהריים מרוכבים במקצועות סוכרת סוג 2.
המטרה הייתה להעריך האם תוספת של ארוחות עם אינדקס גליקמי גבוה (glycemic index או בקיצור: GI) עם תוספת של חלבון מי גבינה יכול להגביר את הפרשת האינסולין ולשפר איזון רמות הסוכר בדם בסוכרת סוג 2.

יום שלישי, 29 במרץ 2016

איך לרפא סוכרת? טיפול בסוכרתיים עד להחלמה !

איך לרפא סוכרת? טיפול בסוכרתיים עד להחלמה מלאה! לפי שיטת Diet2all של ד"ר עזרא קובי. http://diet2all.net/PAGE89.asp





מחקרים מראים ששינויים באורח חיים יכולים לסייע במניעה, עיכוב, או אפילו להחלמה מלאה מסוכרת סוג 2, במיוחד אם המחלה נתפסת בשלבים מוקדמים.

להלן הסיפורים מעוררי ההשראה של אנשים שאובחנו כסובלים מסוכרת אך, עקב שינויים בחיים לבריאים יותר, הפכו את מהלך המחלה.

יום שני, 14 במרץ 2016

טיפול בסוכרת להורדת השומנים והסוכרים בדם

טיפול בסוכרת והורדת השומנים להסוכרים בדם בשיטת Diet2All שפיתח ד"ר קובי עזרא.

(תודות לאתר: http://diet2all.net)







ישנו קשר ישיר בין התזונה למחלת הסוכרת, טיפול תזונה רפואי (medical nutrition therapy או בקיצור: MNT) הניתן ע"י איש מקצוע מוסמך משמש כמפתח בהתערבויות הרפואיות מסורתיות בטיפול בסוכרת. להלן ראיות לאפקטיביות של טיפול תזונה רפואי במניעה ובטיפול בסוכרת, ומספק לרופאים מידע על אופן להפנות חולים לטיפול תזונה רפואי.

Diabetes and Medical Nutrition.

יום ראשון, 13 במרץ 2016

חולה סוכרת איך לאזן סוכרתיים בתזונה אישית?

חולה סוכרת 10 שנים איך לאזן סוכרתיים בתזונה אישית בשיטת Diet2All בפיתוחו של ד"ר קובי עזרא.

(תודות לאתר: http://diet2all.net/).







רוב הפרות בצורתם השלמה מספקים ​​לפחות 2 גרם של סיבים תזונתיים למנה. פרות יבשים, כגון: תאנים ושזיפים, הם מרוכזים יותר בסיבים, אבל הקלוריות יכולות לגדול במהירות.

לכו על פירות יער. פטל יש אחד את תוכן הסיבים הגבוה ביותר של פרות הם מומלצים ביותר, אריזת 8 גרם של סיבים למנת 1 כוס, אוכמניות קרובות מאחור, עם סיבי 7.5 גרמו לכל אוכמניות cup.2,3 ותותים הן בחירה טובה, גם עם 3.5 גרם סיבים 3 גרם לכל כוס.

קטניות, שעועית יבשה, אפונה יבשה, עדשים, מכילים כ-7 גרם סיבים בממוצע ל-1/2 כוס.

תכולת הסיבים בדגנים מלאים משתנה בהתאם לסוג. מנה 1/2 כוס של ממוצעית פסטה מחיטה מלאה 2 סיבים גרם, בעוד 1/2 כוס הגשה של פירות יער בורגול או חיטה מבושלת (או כוסמין) 4 גרם.

למדו לאהוב שיפון. קרקרים שיפון יש 2 גרם סיבים בכל קרקר, ורובם דלים בנתרן ושומן, ולכן הם בחירה הרבה יותר טוב מאשר בחירות קרקר כרגיל.

אגוזים וזרעים: כולל מנות קטנות של אגוזים או זרעים (מאז הן קלוריות צפופות) יכול לתרום סיבים, מדי. אגוזי 2 עד 3 גרמו סיבים ממוצעים 1-עוז אישית (סביב 1/4 כוס) .22 זרעים לארוז אפילו יותר סיבים. רק 1 כף זרעי צ'יה יש 4 סיבים גרם, 1 כף זרעי פשתן הקרקע יש 2 סיבים גרם, 1 כף זרעי חמניות או גרעיני דלעת יש כ 1/2 גרם fiber.23-26 (למרות זרעי פשתן לא צריך להיות קרקע כדי לקבל את הסיבים. 

סוכרת בצעירים איך לטפל בתזונה אישית נכונה

סוכרת בצעירים איך לטפל ולאזן בתזונה אישית נכונה לפי שיטת Diet2All שפיתח ד"ר קובי עזרא.

(תודות לאתר: http://diet2all.net/).







להלן מטופל הסובל מסוכרת נעורים (סוכרת מסוג 1), אשר מספר כיצד איזן את רמות הסוכרים בגופו, לרבות רמת השומנים בדם (טריגליצרידים, כולסטרול). והכי חשוב כיצד הוא חש כיום כאדם בריא !. 

יום שבת, 12 במרץ 2016

איך לאזן סכרת טיפול בתזונה בהתאמה אישית וצמחים

איך לאזן סוכרת טיפול בתזונה אישית וצמחי מרפא בשיטתו של ד"ר קובי עזרא.

(תודות לאתר: http://diet2all.net/)

להלן מטופלת בעשור השלישי לחיים, מספרת כיצד חלתה בסכרת (עם נטייה גנטית).

כיצד עם השינויים האישיים שעברה בקליניקה ועד להחלמה!.





כל זאת ללא צורך בתרופות: אינסולין (אינסולין לבמיר) וכדורים מטפורמין (גלוקופאג').

יש לציין שבשיטת Diet2All שפיתח ד"ר קובי עזרא ניתן לעשות שימושים למטרות של אנטי-אייג'ינג (האטת תהליכי הבלאי והזקנה בגוף, ולטפל במחלות רבות נוספות כגון: מחלות לב וכלי דם, כולסטרול וטריגליצרידים, סוכרת, אסטמה ועוד....

טיפול בסוכרת ומניעת סיבוכים בסוכרתיים

טיפול בסוכרת המטופלת באינסולין ומניעת סיבוכים בסוכרתיים בשיטת התזונה של Diet2All שפיתח ד"ר קובי עזרא.

(תודות לאתר: http://diet2all.net/)

בקליפ וידאו הנ"ל תוכלו להתרשם ממטופל אשר מספר כיצד בתוך פרק זמן קצר שינה את חייו מחולה סוכרת לאדם בריא לחלוטין, שאינו זקוק בכלל לטיפול תרופתי!







כן עם שיטת בתזונה בהתאמה אישית ניתן להפוך מאדם חולה לאדם בריא!!!. כמעט מכל מצב ומכל מחלה!.

יום שלישי, 1 במרץ 2016

סוכרת, תרופות וטיפולים שונים

סוכרת הינה מחלה אשר ביטויה הוא: אי סבילות לסוכר. 

גופנו מקבל את מרבית האנרגיה הזמינה לו מהגלוקוז - סוכר הדם, הנ"ל הינו חד סוכר המכונה בלשון העם גם: סוכר ענבים. חד סוכר זה נוצר בתהליך המטבוליזם הטבעי, עקב פירוקן של הפחמימות המורכבות לסוכרים פשוטים, בין היתר גלוקוזה. 

אחד ההורמונים המרכזיים החיוניים על וויסות רמות הגלוקוז בדם הוא: האינסולין. הורמון זה נוצר בבלוטה אנדוקרינית המכונה: בלוטת הפנקריאס (בעברית: בלוטת הלבלב). הלבלב ממוקם בבטן וחובק את תריסריון. 

תפקידה העיקרי של ההורמון אינסולין הוא: החדרת סוכר הדם אל התאים אשר זקיקים להפקת אנרגיה - הסוכר זה. ניתן לומר כי האינסולין נחוץ להורדת רמות הסוכר בדם. 

ישנו מצב בו הגוף אינו מייצר די הצורך אינסולין, או אינו מייצר כלל, מצב זה עלינו להוסיף לו אינסולין ממקור חיצוני (אקסוגני). 


קיימים שני סוגים עיקריים של סוכרת:

סוכרת נעורים מסוג 1


סוכרת מהסוג הנ"ל מופיעה לרוב בגיל צעיר (בדרך כלל בגיל ילדות - נוער ואולם יכולה להופיע גם עד גיל 40). 
סוכרת זו נגרמת כתוצאה מהרס התאים בלבלב האחראים על ייצור אינסולין (תאי בטא, שבאיי לנגרהייס, המהווים כ- 2% מהלבלב). 
למעשה עד היום לא לגמרי ברורה הסיבה - מה גורם לפגיעה בתאי בטא אשר בבלוטת הלבלב. אולם הסברה הרווחת היא כי מדובר בשילוב של גורם תורשתי וגורם סביבתי - ככל הנראה נגיף כלשהו.

סוכרת מבוגרים מסוג 2

סוכרת זו (סוכרת סוג 2) מופיעה לרוב בגיל מבוגר יותר מאשר סוכרת נעורים, שכיח לרוב באנשים בני 40 שנה ומעלה. 
סוכרת זו נגרמת כתוצאה מהתפתחות תנגודת לאינסולין בגוף. בניגוד לסוכרת נעורים, שם לא מופרש אינסולין בכמות מספקת לצורכי הגוף, בסוכרת מבוגרים קיימת הפרשת אינסולין אך הרקמות אינן מגיבות לו בצורה אופטימאלית. 
הגורם העיקרי לסוג זה של סוכרת הוא גנטי (תורשתי). כמו כן, מייחסים חשיבות רבה להשמנה כגורם להתפתחות המחלה (סינדרום x).

סוכרת הקשורה בהריון 

זוהי סוכרת המופיעה לראשונה במהלך הריון - על פי רוב במחצית השנייה של ההריון. 
במהלך ההריון קיימת באופן טבעי הפרשה של הורמונים שונים מהשלייה. הורמונים אלו (בעיקר הפרוגסטרון) עשויים לגרום להגברת התנגודת לאינסולין. רוב הנשים תתגברנה על הפרשת ההורמונים הללו באמצעות הגברת הפרשת האינסולין ולכן לא תפתחנה סוכרת. ב- 3 עד 5 אחוז מהנשים ההרות אין עלייה מספקת ברמת האינסולין ומתפתחת סוכרת הקשורה בהריון.
יש לציין, כי הסוכרת הקשורה בהריון עשויה לגרום לסיבוכים ולפגיעות שונות באם ובעובר.

סוכרת הקשורה לתת-תזונה

זוהי סוכרת שקיימת בעיקר במדינות מתפתחות, בקרב אנשים הסובלים מתת - תזונה.
מופיעה בעיקר בבני 10- 40 שנה. ישנה גם רקע של מצבי חסר בכרומיום. 

סוכרת שניונית

זוהי סוכרת המופיעה עקב מחלות שונות, כמו במחלות הפוגעות בבלוטת הלבלב, במחלות הורמונליות שונות (כמו: אקרומגליה - ענקות, תסמונת המאופיינת ע"י הפרשה עודפת של הורמון הגדילה), ועקב נטילת תרופות מסוימות (כמו: תרופות ממשפחת הקורטיקוסטרואידים).

קיימות מספר תרופות לטיפול במחלת הסוכרת ולהלן הן:

הורמון אינסולין
ההורמון אינסולין מיוצר ע"י בלוטת הלבלב (פנקריאס). 
פעילותו מחוצה לפעילויות רבות הקשורות בחילוף החומרים (מטבוליזם), שהמוכרת בהן היא בקרת רמת הסוכר בדם (מוריד רמת סוכר בדם). 
אינסולין ידוע כתרופה מאז שנות ה-20. ההורמון ניתן בהזרקה כתוספת או כתחליף להורמון אינסולין הטבעי בטיפול בסוכרת. 
אינסולין הוא הטיפול היעיל היחיד בסוכרת נעורים (סוכרת התלויה באינסולין), האינסולין, ניתן גם לטיפול בסוכרת המתפתחת אצל מבוגרים. 
יש להשתמש בו בשילוב עם תזונה מבוקרת בקפידה, ייתכן שיהיה צורך בשינוי המינון של אינסולין במקרים של מחלה, הקאה, שינויים בתזונה או ברמת הפעילות הגופנית.
קיימים תכשירי אינסולין רבים, הפועלים לזמן קצר, בינוני או ממושך. לעתים קרובות נותנים שילובים של סוגים שונים של אינסולין. אנשים המקבלים אינסולין חייבים לשאת עמם כרטיס או תג אזהרה, כדי שבמקרה של איבוד ההכרה יוכלו לקבל את הטיפול הדרוש.

הורמון הגלוקגון
הגלוקגון הינו הורמון המיוצר ע"י תאי אלפא בלבלב, פעילותו בעיקר בתאי הכבד על מנת לסייע בייצור סוכר (גלוקונאוגנזה), כלומר עליית רמת הסוכר בדם. 
ההורמון ניתן לחולי סוכרת המטופלים בהורמון אינסולין, בכדי למנוע מצבי היפו-גליקמיה (תת-סוכר בדם), היות ופעילותו אנטגוניסטית. 
גלוקגון מופרש בעיקר כשרמת הסוכר בדם יורדת ומסייע בכך בשמירה על איזון רמת סוכר קבועה פחות או יותר בדם, בציר "מאוזן יחד עם ההורמון אינסולין אשר פעילותו אנטגוניסטית לפעילות ההורמון גלוקגון. 
כשרמת הסוכר גבוהה, מופרשים ההורמונים אינסולין וסומאטוסטאטין ומעכבים את הפרשת הגלוקגון. 

מטפורמין
מטפורמין הינה תרופה אנטי סוכרת מקבוצת הביגואנידים בנטילה אוראלית. 
מטפורמין משמש לטיפול בסוכרת של מבוגרים בה עדיין פעילים תאים מפרישי אינסולין בלבלב.
מטפורמין מוריד רמת סוכר בדם ע"י הפחתת ספיגת הגלוקוז ממערכת העיכול אל הדם, הפחתת ייצור גלוקוז על-ידי תאים בכבד ובכליות, והגברת רגישות התאים לאינסולין, המגבירה את יעילות קליטת הגלוקוז מהדם.
מטפורמין ניתן בשילוב עם תזונה מיוחדת לחולי סוכרת המגבילה את צריכת הסוכרים והשומנים. 
במקרים רבים נותנים מטפורמין יחד עם תרופה אחרת נגד סוכרת המגרה הפרשת אינסולין על-ידי הלבלב.
אך יש לציין, כי ישנה חשיבות מרובה לפעילות גופנית מאוזנת ותזונה המותאמת בקורולציה לפעילות הגופנית ולטיפול התרופתי.

מאת: ד"ר קובי עזרא (Ph.D) מומחה לרפואה נטורופטית, תזונאי ומאמן אישי. מטפל בסוכרת, בדיאטה והשמנה, כולסטרול ושומנים בדם ועוד. כתב את הספרים: 1. אבן הפינה בתחום פיתוח גוף. 2. ספורטולוגיה - המדריך לספורטאי. 3. סטרואידים-כל מה שרצית לדעת? ולא העזת לשאול! לפגישת יעוץ בקליניקה: 0528567140