יום רביעי, 13 במאי 2020

סוכרת וכוסמת - קובי עזרא

על סוכרת וכוסמת עם קובי עזרא.
מחקרים חדשים מראים כי תמצית כוסמת הורידה את רמות הסוכר בדם הקשורות בארוחה ב -12% -19%, כאשר ניתנה לחולדות הסובלות ממחלת הסוכרת.

החוקרים טוענים שאם מחקרים נוספים מאששים תוצאות אלה, כוסמת עשויה לשמש כתוסף תזונה או לשלב כמזון בתזונה של אנשים הסובלים ממחלת הסוכרת כדי לעזור באיזון המחלה.

החוקרים טוענים שעם עליית הסוכרת, שילוב כוסמת בתזונה עשויה לסייע לספק דרך בטוחה, קלה וזולה להפחתת את רמות הגלוקוז ולהפחתת הסיכון לסיבוכים הקשורים למחלה, לרבות בעיות לב, עצבים וכליות. 

כוסמת לא תרפא את הסוכרת, אך ברצוננו להעריך את הכללתה במוצרי מזון ככלי עזר לאיזון המחלה.

בנוסף: 
למרות חולדות שגודלו כחולות בסוכרת מסוג 1, החוקרים טוענים שהכוסמת עשויה להשפיע בצורה חיובית דומה אצל בעלי חולי סוכרת מסוג 2, והם מתכננים לבדוק את התיאוריה הבאה. 

סוכרת מסוג 2 היא הצורה הנפוצה ביותר של סוכרת ומתרחשת כאשר הגוף אינו מסוגל להגיב כראוי לאינסולין.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה