סוכרת - הדרך הטבעית לחיים מאוזנים

מהפכת הטיפול בטרשת עורקים: המדריך המלא לשיטת קובי עזרא בעולם שבו מחלות לב וכלי דם הן גורם התמותה המוביל, הגיעה העת להפסיק להסתפק ב"פלסטרים" של תרופות סימפטומטיות ולעבור לטיפול שורשי, מדעי ומותאם אישית. אני קובי עזרא, נטורופת משנת 1998 ובעל PhD בנטורופתיה משנת 2010. לאורך כמעט שלושה עשורים של קליניקה, זיקקתי את הידע המדעי והניסיון המעשי לכדי מתודולוגיה אחת סדורה: שיטת ארבעת הרבדים של קובי עזרא . כשאנשים שואלים איך לשמור על בריאות הלב, הם מצפים לתשובה פשוטה כמו "תאכלו פחות שומן". המציאות המולקולרית, כפי שנראה במאמר זה, היא מורכבת הרבה יותר. עקרונות הברזל של שיטת קובי עזרא מה שהופך את השיטה שלי למוסד מקצועי ולא רק לעוד המלצה תזונתית, הם חמשת עקרונות הברזל שאינם ניתנים לפשרה: עקרון הביו-אינדיבידואליות המוחלטת: אין "דיאטה ללב" שמתאימה לכולם. הטיפול מבוסס על ניתוח מעמיק של בדיקות דם, גנטיקה ואורח חיים. מה שמרפא אדם אחד עלול להזיק לאחר. המיקוד במנגנון המולקולרי: אנחנו לא מטפלים ב"מספרים" (כמו רמת כולסטרול בלבד), אלא במניעת חמצון ה-LDL ובעיכוב יצירת תא...